Mini pizzas met courgette

Mini pizza met ham en courgette Ek wil my skrywer se resep vir mini pizzas met courgette deel. Die geskiedenis van sy voorkoms is soos volg. Een keer in die negentigerjare, tydens die krisis en gebrek aan geld, het courgette vir 'n lang tydperk die grootste deel van die gesinsverhouding uitgemaak. Hulle was so opgewonde tot nou toe dat my familie tot nou toe nie oor hulle wou hoor nie, alhoewel die groente self merkwaardig is. Ek het gewonder hoe dit sou wees om met courgette te kook, sodat hulle nog nie geplooide neuse en ongemaklike voorkoms veroorsaak het nie. En toe het dit op my gegaan - jy moet dit op die manier van pizza maak. Sedertdien kook ek dikwels mini-pizzas met courgette, en almal is bly. Pizza is baie sappig met 'n baie gebalanseerde smaak. Tydens die rypwording van courgette kan jy oorgroeide monsters neem. In hierdie resep is dit op die regte tyd, wel, op ander tye is die sukjini-grootte groter as groter.

Mini pizza met ham en courgette Ek wil my skrywer se resep vir mini pizzas met courgette deel. Die geskiedenis van sy voorkoms is soos volg. Een keer in die negentigerjare, tydens die krisis en gebrek aan geld, het courgette vir 'n lang tydperk die grootste deel van die gesinsverhouding uitgemaak. Hulle was so opgewonde tot nou toe dat my familie tot nou toe nie oor hulle wou hoor nie, alhoewel die groente self merkwaardig is. Ek het gewonder hoe dit sou wees om met courgette te kook, sodat hulle nog nie geplooide neuse en ongemaklike voorkoms veroorsaak het nie. En toe het dit op my gegaan - jy moet dit op die manier van pizza maak. Sedertdien kook ek dikwels mini-pizzas met courgette, en almal is bly. Pizza is baie sappig met 'n baie gebalanseerde smaak. Tydens die rypwording van courgette kan jy oorgroeide monsters neem. In hierdie resep is dit op die regte tyd, wel, op ander tye is die sukjini-grootte groter as groter.

bestanddele:

• Koring Mel 1,5 eetlepels.
• Suiker 0.5 teelepel.
• Olyfolie 1 eetlepel. l.
• Sout 0,5 teelepel.
• Gis, droog 7 g
• Water gekook 0,5 eetlepels.
• Tamatiesous 2 eetlepels. l.
• Olyfolie 1 eetlepel. l.
• Kersietamaties 4 stuks.
• Tamaties 1 p.
• Kaas Parmesaan 70 g
• Courgette 500g
• Ham 150g
• Rucola 2 g

instruksies

• Stap 1 Berei die bestanddele wat ons benodig: Voorbereide deeg, Courgette, Parmesaankaas, Groot- en Kersietamaties, 'n Klein Plakie Soetpeper, Ham, Olyfolie, Tamatiesous en Groentes. Die gewone pietersielie en delikatesse is geskik.
• Stap 2 Courgette geskil, in sirkels gesny met 'n dikte van 12-13 mm, sny die kern met sade, draai in ringe.
• Stap 3 Sprinkel die courgette met sout en vryf dit liggies in die ringe, laat hulle sag word en laat die sap uitkom.
• Stap 4 Sny die peper in baie dun stroke.
• Stap 5 Sny die gekookte ham in klein blokkies.
• Stap 6 Sny 'n groot tamatie- en kersietamaties in dun skywe.
• Stap 7 Parmesan rooster met fyn spoelwerk.
• Stap 8 Van die deeg af om balle te vorm, die grootte van 'n okkerneut.
• Stap 9 Vlak die balle in klein dun koeke, 1 cm meer as die deursnee van die courgette ringe, sit dit op 'n bakplaat bedek met bakpapier of met 'n kleeflaag. Smeer die koeke met olyfolie.
• Stap 10 Sit die courgette ringe op die koeke en druk hulle liggies van die bokant af, verdrink hulle in die deeg.
• Stap 11 Bedek die tamatiesous met die courgettering.
• Stap 12 Binne die ring langs sy omtrek en sit 'n strook peper op die bodem, vul dit met blokkies in blokkies sodat die ring heeltemal gevul is.
• Stap 13 Bedek die ham met 'n koppie tamatie.
• Stap 14 Sit 'n handvol Parmesan op elke stukkie tamatie en bo-op die knoppie van kersie. Sit in die oond, voorverhit tot 220 ° C vir 15-20 minute.
• Stap 15 Neem die voorbereide mini pizzas uit, haal hulle uit die papier. Versier pizza met pietersielie of arugula, afhangende van die teenwoordigheid van groen of smaakvoorkeure - jy kan 'n wonderlike smaak geniet!