- hoender - 100 gram (gekook)
- wit kool - 80 gram
- Komkommers - 1/2 Stukkies (ingemaakte)
- deegdeeg - 200 gram
- pere - 1/2 stukke (soet)
- mayonnaise - 1/2 koppie
- groente-olie - 1 ste. 'n lepel
- sout - - Om te smaak
Hoenderfilet word gekook, afgekoel en in klein blokkies gesny. Kool word fyn geknip, vryf met 'n klein hoeveelheid sout en geklee met plantaardige olie. Komkommers word met strooi geskeur. Peer moet geskil en geskil word, gewas en op 'n groot ruit gevryf word. Sodra al die bestanddele voorberei is, moet hulle in 'n slaaisous met lae gelê word en met mayonnaise gesmeer word. Vir registrasie sal voorheen gesnyde komkommers, groentes, asook 'n stel vlaadeeg gebak nuttig wees. Aangesien die slaaisprinses 'n slaai-skemerkelkie is, moet die skottelgoed waarin dit lê, geskik wees.
Porsies: 4