Heuning-Mosterdsaus Maklik om sous te berei, sal 'n uitstekende toevoeging tot slaaie wees met kruie, sowel as geroosterde vleis. Die smaak van hierdie sous is baie ongewoon: dit is soet, en skerp en effens suur. Heuning-mosterdsaus het 'n gemiddelde kalorie-inhoud en kan veilig met 'n dieet geëet word. Sulke vulsel sal veral nuttig wees vir mense wat aan 'n gebrek aan vitamiene en minerale ly.
bestanddele:- Heuning 5 eetlepels. l.
- Mosterd 1 teelepel.
- Olyfolie 2 el. l.
- Tafasyn 1 eetlepels. l.
- Sojasous 2 eetlepels. l.
- Peper swart grond 1 knippie
- Stap 1 Om hoenderous met mosterd te maak, benodig ons heuning, olyfolie, mosterd, appelasyn, sojasous, swartpeper.
- Stap 2 Heuning gemeng met mosterd.
- Stap 3 Voeg die olyfolie by.
- Stap 4 Voeg varsgemaalde swartpeper by.
- Stap 5 Voeg die sojasous by. Roer.
- Stap 6 Hierdie sous kan vir 'n paar dae in die yskas gestoor word.