Aartappels in speserye Aartappels gebak in die oond lyk asemrowend, en dit is alreeds die helfte van die sukses. Maar die voordele en gewildheid van gebakte aartappels word bepaal deur sy smaak en lae kalorie-inhoud. Wat smaak betref, is dit moeilik om 'n gereg aartappels te bederf, maar uitsonderings gebeur. Dit moet onthou word dat dit nie aanbeveel word om gekapte en groen aartappels te eet nie. Dit versamel 'n giftige stof - solanien, wat selfs in klein dosisse gevaarlik is vir mense en diere. Vir diegene wat ekstra pond wil verloor, is dit nodig om die verbruik van hierdie produk gedeeltelik te beperk, maar dit is nie nodig om alles uit te sluit nie, want aartappel bevat baie aminosure wat nodig is vir die liggaam en vitamien C.
bestanddele:- Aartappels 8 stuks.
- Olyfolie 4 el. l.
- 'N mengsel van Italiaanse kruie 1 teelepel.
- Gouda-kaas 50g
- Sout 1 teelepel.
- Stap 1 Vir hierdie resep, neem: 8 medium-grootte aartappels, enige harde kaas, 'n mengsel van Italiaanse kruie, groente-olie en sout.
- Stap 2 Skuur die aartappels uit die skil en maak diep snye op elke aartappel, 2 mm dik elk.
- Stap 3 In 'n diep bak kombineer die olyfolie met die speserye en sout. Roer.
- Stap 4 Sit die aartappels in 'n bak met botter en speserye. Roer deeglik.
- Stap 5 Plaas die aartappels in die vorm, bedek met perkamentpapier, gooi die oorblywende olie. Plaas die oond in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C. Bak vir 30 minute.
- Stap 6 Vee die kaas met 'n klein ruit.
- Stap 7 Sprinkel die gebakte aartappels met kaas.
- Stap 8 En bak vir nog 10 minute. Bedien warm.