Eenvoudige Courgette Ovenschotel

Ons sal ons braaikas uit hierdie bestanddele voorberei. 'N bietjie, regtig? :) So, die bestanddele Bestanddele:

• Courgette - 3 stuks
• Sjalotte - 1 stuk
• Kaas - 60 gram
• Eiers - 3 stukke
• Mel - 150 gram
• Melk - 80 Milliliter
• Groente-olie - 60 milliliter
• Mosterd - 1 ste. 'n lepel
• Sout - 1 teelepel

instruksies

Ons sal ons braaikas uit hierdie bestanddele voorberei. 'N Bietjie, regtig? :) So, ons begin. Courgette Met 'n skerp mes gesny in dun skywe. Uie word op dieselfde manier gesny as dun ringe. Kaas word op 'n groot ruit gevryf. Drie eiers klop tot 'n konsekwentheid van 'n pragtige skuim. Los los bestanddele afsonderlik af: meel, sout en peper. As jy wil, kan jy enige ander speserye byvoeg - wat jy verkies. Gesnyde eiers totdat die skuimstaat in 'n diep bak gegiet word. Voeg meel en melk by, knie tot homogeniteit. Giet in die mengsel van groente-olie, herweef tot homogeniteit. Voeg 'n bietjie mosterd by die mengsel. Voeg ten slotte gerasperde kaas by die mengsel. Skep alles tot uniform. Voeg uie en courgette by die deeg. Meng saggies sodat die groente die deeg goed kan gryp. Neem die vorm, maak 'n bietjie groente olie, maak ons ​​groente daarin met die deeg. Bak ongeveer 40 minute teen 200 grade. Gedoen! Bon appetit :)

Porsies: 3-4