Voorbereiding van 'n drankie uit Finland Gleg is in Finland gebore in die Middeleeue, toe speserye, lemoenpampoentjies en mandariese korsies by swak gehalte wyn gevoeg is om warm te bly gedurende die koue seisoen. Aanvanklik was die naam van die drank "hippocars", en die huidige naam is eers aan die einde van die 18de eeu gegee. Ek stel voor dat jy 'n nie-alkoholiese glans opstel. Dit is 'n groot verskeidenheid gley. Voorbereiding van so 'n drankie van bosbes of swartbessie sap met speserye. Voeg uiteindelik heuning, rosyne, amandels by. Die uitstekende smaak van so 'n warm drankie sal 'n beroep op diegene wat nie alkoholiese drankies wil drink nie, maar in die koue seisoen warm wil bly!
bestanddele:- Neutmuskaatmuskaat 1 stuks.
- Mandarijnen 1 stuks.
- Donkere rosyne 50 g
- Anjer 5 stuks.
- Water 100 ml
- Sapsaas 500 ml
- Appelsap 400 ml
- Amandels 30 g
- Heuning 50g
- Stap 1 Vir die voorbereiding van nie-alkoholiese gley, benodig ons neutmuskaat, heuning, kaneel, naeltjies, mandaryns skil, rosyne, amandels, appelsap, swartbessie sap, water.
- Stap 2 Voeg neutmuskaat, naeltjies, kaneelstokkies, mandarynkorsies by die water.
- Stap 3 Bring die mengsel tot kookpunt. Skakel die vuur af en hou die mengsel vir 2-3 minute onder die geslote deksel.
- Stap 4 Verwyder die speserye.
- Stap 5 Voeg 'n pittige sous van swartbessie en appelsap, heuning by.
- Stap 6 Bring die mengsel onder die deksel tot 75-80 ° C.
- Stap 7 Gooi onmiddellik in glas dik glas. Voeg 'n paar rosyne, amandels en 'n kaneel by die bril vas.