Die inhoud van bruikbare stowwe per 100 g produk: 56 kcal. Biet - 'n goeie bron van vitamiene A, C, Groep B, PP. Dit bevat ook jodium, kalium, magnesium, kalsium, yster, mangaan, koper, betaïne en bioflavonoïede. Om geregte uit waatlemoen te berei, sal jy tyd bespaar en die familie met die oorspronklike spyskaart asseblief.
Bietenslaai met maaskaas
- 300 g maaskaas
- 500 g beet
- 100 g dillegroen
- 100 g gekapte okkerneute
- 100 g groen
- pietersielie
- 6-7 teelepels. mayonnaise
- 1 groot ui
- 3-4 gekookte eiers
- sout en komyn na smaak
Voorbereiding van maaltye:
Was die beet en kook totdat dit klaar is. Eiers kook hard en koel. Pap en dille spoel, droog en maal. Gloeilamp skoon en fyngekap. Sny eiers in klein blokkies. Meng in 'n bak maaskaas, eiers, okkerneute, groente (laat 'n bietjie vir versiering) en uie. Voeg sout en komyn by die smaak. Bietroot word op 'n medium rasper gesmeer en op 'n skottel gesit. Plaas die helfte van die mayonnaise daarop en bedek dit met die oondmengsel. Giet die slaai met die tweede helfte van mayonnaise en strooi dit met kruie.
Turkye vir Turkye
Om in die winkel tussen 'n toebroodjie met beesvleis en kalkoen te kies, verkies jy as 'n ondersteuner van behoorlike voeding natuurlik die tweede opsie. Dit is reg, maar let op dat die vleis weggesteek is tussen die twee brode. Soms in 'n toebroodjie met 'n kalkoen kan jy donker vleis en vel vind, wat hierdie skottel 'n kalorie en vetterigheid maak. Om jouself te beskerm teen 200 kcal, luister na die aanbevelings: "Kies wit vleis: dit bevat 90% minder vet. En jou toebroodjie was nie vars nie, voeg uie, rooipeper en mosterd by. "
Gevulde Pepers in Brood
Wie kan vandag deur hierdie gereg verras word? Dit is 'n ander saak as jy dit kook met 'n ongewone kaasvulling!
6 porsies van gereg
Voorbereiding: 15 minute
Voorbereiding: 25 minute
- 6 Bulgaarse Peppers, geskil,
- 4 groot stingels prei, in 2 dele gesny en fyngekap
- 1/2 koppie gekapte harde blokkies harde kaas
- 1,5 koppies broodkrummels
- 1/2 koppie laevet suurroom
- 4 eierwitte
- 1/4 koppie skuimroom
- sout, peper na smaak
- 1/2 koppie volkoringmeel
- Olyfolie in die sprinkel
Voorverhit die oond tot 200 ° C. Sit 'n vel foelie op die bakplaat en pepers daarop. Bak hulle vir sowat 2 minute totdat hulle bruin is. Trek hulle uit en laat afkoel. In 'n bak kombineer die kaas, maer room en die helfte van die uie. Begin met 'n mengsel van helftes pepers. Klits die proteïene in 'n dik skuim. Gevulde matte paprika's rol in meel. Duik die pepers saggies in 'n proteïenskuim, en rol dan in broodkrummels. Sit die pepers op die rooster sout, peper en strooi olyfolie. Bak vir 20 minute tot die gebraaide goud is. Meng die oorblywende uie en suurroom. En gooi die mengsel met warm paprika.
- 'N Indrukwekkende dosis kalsium bevat gedroogde vye: 250 mg per 100 g (in dieselfde gewigsporsie volle melk as vergelyking, slegs 28 mg). Vergeet egter nie dat hierdie produk baie soet en hoë kalorie is nie. In dieselfde 100 gram - 480 gram suiker. Om ten minste gedeeltelik die gedroogde vye teerheid en sappigheid terug te gee, oor 'n paar minute, kook dit op lae hitte in water of vrugtesap. Groot nuus vir diegene wat nie vis vetterige rasse hou nie. Vye, soos forel of salm, is 'n uitstekende bron van omega-3 en omega-6 poli-onversadigde vetsure wat help om kardiovaskulêre en onkologiese siektes (insluitend borskanker) te voorkom.
- Fig is 'n vrug met 'n baie delikate vel, dit verdra dit nie vervoer nie. Daarom, die vrugte wat 'n lang pad moet gaan, word onryp versamel, en ten volle ryp in die son. Vye kan slegs in die land van sy groei beproef word.
- Vye is nie net 'n baie lekker vrug nie. Dit is nog steeds perfek gekombineer met baie produkte en is verbasend goed in die maatskappy met wyn, heuning, verskillende speserye soos gemmer, naeltjies, kaneel, ham en sitrus (suurlemoene en lemoene).
- Volgens legende het Platon die Griekse atlete aangeraai om meer vye te eet, en vandag word hierdie vrugte dikwels die "fiksheidsvrugte" genoem. Geen wonder nie, want dit bevat baie koolhidrate, wat ons energie gee (20 g per 100 g pulp), vesel wat jou nie toelaat om te herstel nie (3 g), vitamiene A en B, sowel as spoorelemente: kalsium, kalium, yster, magnesium , koper.
- Kies die vye baie versigtig, want dit mors maklik. En stoor in die yskas nie meer as 2-3 dae onwas en in 'n geslote houer. Moenie met hierdie lieflike behandel weggevoer word as u probleme met die niere of galblaas het nie. Vye is deel van 'n groep kosse wat 'n beduidende hoeveelheid oksaalsuur bevat, waaruit oxalaatstene gevorm word.
- In die PMS-tydperk eet 'n paar vye vrugte. Dit is 'n uitstekende bron van vitamien B6 (in mg per 100 g fetus), wat verantwoordelik is vir die produksie van bui-stimulerende hormoon serotonien, asook om waterretensie en swelling te voorkom. Bykomende gedeelte van hierdie soet vrugte sal nie oorbodig wees vir vroue wat voorbehoedmiddels gebruik nie, aangesien die gebruik van hormonale pille, sowel as kolle in die liggaam die vitamiene van groep B vernietig.