Aromatiese bakkie - suurlemoenkoekkoek As jou gesin lief is vir gebak, en jy durf dit nie onderneem nie, bang om net die produkte en reputasie van 'n goeie huisvrou te bederf, begin dan met hierdie geurige, ligte, sagte, effens klam en pragtige suurlemoenkoekkoek. As jy agterdogtig is oor die aankoop van suurlemoenbakkies, bak dan hierdie cupcake met 'n ongewone vars en warm smaak, en jy sal altyd sy fan word. As jy 'n figuur volg en tel kalorieë, moenie dit waag om 'n ekstra stuk lekker nagereg te gee nie, dan suurlemoenkoek - net vir jou. As jy nie maaskaas hou nie, maar jy weet van die voordele daarvan en wil 'n manier vind om dit met plesier te gebruik - hierdie manier is voor jou. As jy nie jou kinders kan kry om hierdie nuttige en voedsame produk te eet nie - bak 'n suurlemoenkoekie. Suurlemoen, gebruik die hel, tesame met sest, sal die cupcake weelderig en geurig maak, en die smaak van maaskaas laat demper. Om hierdie nagereg te kook, is 'n plesier. Jy hoef nie lank te sweer of in dele te kook nie. Meng al die bestanddele in een bak, gooi dit in 'n vorm en stuur dit na die oond. Die familie sal by die tafel bymekaarkom voordat dit gereed is, sodra hulle die lekker aroma van suurlemoenkoekkoek voel.
bestanddele:- Kaaskaas 300 g
- Botter 250 g
- Koringmelk 3,5 eetlepels.
- Suiker 250g
- Eiers van hoender 4 stuks.
- Ligte rosyne 80 g
- Suurlemoen 1 stk.
- Soda 1 teelepel.
- Suikerpoeier 30 g
- Stap 1 Botter botter by kamertemperatuur word gekombineer met suiker, wat 0,5 koppies suiker laat om die proteïene te slaan.
- Stap 2 Verwyder die skil van die suurlemoen op 'n fyn rasper.
- Stap 3 Eekhorings word geskei van die eiergele.
- Stap 4 Spoel goed en droog 'n paar handvol rosyne. Rosyntjies beter om 'n klein en ontpit te neem.
- Stap 5 Ons voer eiergele een keer in die suiker en bottermengsel in en meng deeglik.
- Stap 6 Voeg die maaskaas, sous en soda, sap van 'n halwe suurlemoen. Al gemeng.
- Stap 7 Voeg dan die rosyne en meel by. Dit is beter om meel te voeg tot 0,5 koppies elk om die deeg goed te knie.
- Stap 8 Eekhorings en 0,5 koppies suiker in 'n elastiese skuim.
- Stap 9 Voeg gesnyde proteïene by die deeg en meng saggies.
- Stap 10 Vorm die bakgereg met botter, strooi meel en lê die deeg uit.
- Stap 11 Bak die koek in 'n voorverhitte 180 ° C oond vir 70-90 minute, gereed om te kyk met 'n houtskyfie (dit moet uit die deeg droog word). Sprinkel die koek met poeiermelk.