- pak sout krakers - 1 1/2 stukke
- Botter - 1 1/4 koppies
- ligte bruin suiker - 1 1/4 koppies
- Sjokolade-skyfies - 360 gram
- melk toffie - 240 gram (indien verlang)
- neute - 1 koppie
1. Plaas gesoute crackers in een laag op 'n bakplaat wat met foelie gevoer is. 2. Plaas die botter en bruinsuiker in 'n medium kastrol en kook tot kookpunt. Kook vir 3 minute nadat jy dit kook het. 3. Giet die resulterende massa oor die bakkies op 'n bakplaat. 4. Bak in voorverhitte tot 200 grade oond vir 5 minute. 5. Bring die bakplaat uit die oond en strooi dit met sjokolade skyfies bo-op. Laat die sjokolade 'n bietjie smelt, gebruik dan 'n spatel of die agterkant van die lepel om die sjokolade eweredig oor die oppervlak te versprei. 6. Sprinkel fyngekapte neute bo-op die sjokolade. Koel die nagereg in die yskas vir 2 uur, en breek dit dan in stukkies. Berg in 'n lugdigte houer. 7. As jy toffee gebruik, strooi neute en sjokoladeskyfies op krakers. Giet 'n mengsel van bruinsuiker en botter, bak dan vir 5 minute. Gaan uit die oond en sprinkel bo-op met toffies. Daarna hoef jy nie die bakplaat terug te keer na die oond nie, sit dit net 2 uur in die yskas.
Porsies: 10