- Bank van groenbone, gedreineer - 1 stuk
- Bank van wasboontjies, gedreineer - 1 stuk
- Bank van bone in olie - 1 Stuk
- Bank van bone - 1 stuk
- Bank van boontjies gebak met vark - 1 stuk
- Mosterdpoeier - 1 st. 'n lepel
- Bruinsuiker - 3/4 Glas
- Poeier van chili - 1 ste. 'n lepel
- Sous Worcestershire - 1 teelepel
- Bank van tamatiesous - 1 stuk
- Bank van dik tamatiesop - 1 stuk
- Verpakking van varkwors - 1 stuk
- Gekapte ui - 2 stukke
- Knoffel verpletter - 2 Tand
Voorverhit die oond tot 300 grade Fahrenheit (150 grade C). Meng die boontjies, wasboontjies, boontjies in olie, boontjies, gebakte boontjies in 'n klein brazier of Nederlandse oond. Voeg en meng die mosterdpoeier, suiker, gemaalde rooipeper, Worcestershire-sous, tamatiesous en tamatiesop. Verhit in 'n groot braaipan oor medium hitte. Braai die wors, dreineer oortollige vet uit die braaipan. Braai uie, knoffel en vark tot sag, sowat 5 minute. Roer die mengsel van varkvleis met boontjies. Bak, gesluit, 3 - 5 uur in 'n voorverhitte oond. Verwyder die deksel 45 minute voordat dit gereed is.
Porsies: 20