Courgette gevul met tamatie en groenbone

Courgette gesny, deeglik gesout en vir 10 minute na die oond gestuur (180 grade) Bestanddele:

• Klein courgette - 4 stukke
• Tamaties - 2-3 stukke
• Knoffel - 3-4 tande
• Strykboontjies - 100-150 gram
• Sout, peper, speserye - - Om te proe

instruksies

Courgette gesny, deeglik gesout en vir 10 minute na die oond (180 grade) gestuur. Sny nou tamaties en knoffel fyngekap. Ons stuur tamaties en knoffel na 'n braaipan. Ons voeg fyngekapte bone. Voeg water en bredie by. Bone moet goed kook en sag word. Teen hierdie tyd gebruik ons ​​'n lepel die pulp uit die verkoelde courgette. Smeer dit fyn en voeg dit by die pan by ander groente. Maak die hele seisoen met sout en speserye en roer, bly stoof. En die courgette word weer gesout en na die oond teruggestuur. Na 10 minute kry die groente in die braaipan 'n eenvormige konsekwentheid, en die courgette in die oond sal die gewenste toestand bereik. Dit is, al die bestanddele vir die gereg sal gereed wees! :) Wanneer die courgette effens afgekoel is, vul die bote met groentebou. Courgette gevul met tamatie en groenbone is 'n goeie manier om as 'n tweede kursus te dien, dus jy moet 'n lekker vulsel daarvoor voorberei. Bon appetit!

Porsies: 3-4