- Sagte botter - 1 1/2 koppies
- suiker - 2 koppies
- eiers - 4 stukke
- vanielje - 2 teelepels
- blom - 5 glase
- Bakpoeier - 2 teelepels
- sout - 2 teelepels
- gepoeierde suiker - 4 bril (glans)
- melk - 3 items. lepels (glans)
- Mieliesiroop - 3 items. lepels (glans)
- suurlemoensap - 1 teelepel (glans)
- koskleure van verskillende kleure - 1 Om te smaak
1. Maak 'n koekie. Voorverhit die oond tot 200 grade. Sif meel, bakpoeier en sout saam, in 'n medium bak, opsy gesit. Skep die botter en suiker saam met 'n menger in 'n groot bak. Voeg die eiers een vir een by en sweep. Voeg die vanielje by terwyl jy voortgaan om te klop. Voeg die meelmengsel geleidelik by en meng deeglik tot homogeen. 2. Bedek die bak met 'n plastiek wrap en sit ten minste 2 uur of oornag in die yskas. Sit die afgekoelde deeg op 'n meeloppervlak. 3. Sny die deeg met vorms tot die verlangde vorm. Bak vir 10 minute tot die rande begin verdonkering. Laat afkoel voordat dit versier word. 4. Om die versiersel in 'n klein bak te meng, meng die suiker en melk saam. Voeg maisstroop en suurlemoensap by. Klop totdat die glans homogeen word. As die glans te dik is, voeg meer melk by. As die glans vloeibaar is, voeg meer suiker by. 5. Verdeel die glans in aparte bakkies en voeg voedselkleur by elkeen. Versier koekies aan die wil.
Porsies: 10-12