Bone in tamatiesous

Met die bone, gaan soos volg te werk - week dit oornag in water, dreineer die water in. Bestanddele:

• Bone - 1 Glas
• Uie - 1 Stuk
• Wortel - 1 stuk
• Tamatiepasta - 4 items. lepels
• Groente-olie - 4 items. lepels
• Sout, swartpeper - - Om te smaak

instruksies

Met die boontjies gaan soos volg te werk - week dit vir die nag in die water, dreineer die water, gooi 'n nuwe een en kook die bone vir ongeveer 'n halfuur. Gooi die bone in 'n verkoeler, laat die vloeistof dreineer. Gooi die groente-olie in 'n braaipan, gooi fyngekapte uie en wortels, 4-5 minute braai. Voeg dan die bone, tamatiepasta, sout en peper by. Verslap die hele ding vir 3-4 minute. Gedoen! Om die tafel onmiddellik te bedien totdat dit afgekoel het.

Porsies: 1-2