Oond met vrugte Hierdie nagereg-soetkrat met maaskaas, spaghetti en perskes, wat maklik vervang kan word met ander vrugte en selfs bessies volgens jou smaak en seisoen. Slegs een voorwaarde: daar moet nie 'n been wees nie, die oond moet homogeen wees. Dit is maklik om in gedeeltes te sny! Om oondbak te oond kan jy soet sous, gekondenseerde melk of besprinkel met poeiermelk bedien!
bestanddele:- Curd 400g
- Suurroom 3 eetlepels. l.
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Perskes 2 stuks.
- Suiker 3 eetlepels. l.
- Spaghetti 400 g
- Stap 1 Om 'n oondbak met perskes en spaghetti te maak, benodig ons 'n tuisgemaakte maaskaas, suurroom, hoender eiers, perskes, suiker, gekookte spaghetti.
- Stap 2 Ons het 'n suiker en suurroom met 'n ondergedompelde blender in 'n gladde oondmassa (as 'n opsie in die afwesigheid van 'n blender, kan die oond deur 'n sif geslyp word en met suiker en suurroom gesny word).
- Stap 3 Ry die eiers in die oond.
- Stap 4 Meng die massa met 'n korolla in 'n homogene kurkroom.
- Stap 5 Perskes sny in klein blokkies, voeg by die oondroom.
- Stap 6 Ons voeg ook voorgekookte en nie fyngekapte spaghetti by nie.
- Stap 7 Roer om die massa uniform en spaghetti eweredig versprei te maak.
- Stap 8 Giet die voorbereide massa in 'n bakgereg en sit dit in 180 ° C in die oond.
- Stap 9 Bak totdat goue sagte kors ongeveer 35-40 minute verskyn.