See-cocktail met spaghetti

1. Voorverhit die braaipan en sit 'n see-cocktail daarop. Braai tot alles in Bestanddele:

• Seekoppie - 1 Kilogram
• Boog - 1 stuk
• Wortel - 1 stuk
• Room - 0,5 Cups
• Sinaasappelsap - 0,5 koppies
• Sout, peper, groentes - Om te proe

instruksies

1. Voorverhit die braaipan en sit 'n see-cocktail daarop. Braai totdat al die water verdamp. 2. Skil die uie en wortels af. Sny die ui in klein blokkies. Wortels kan gerasper of in dun stroke gesny word. Voeg dit by die gebraaide see-cocktail en braai sowat 2 minute. 3. Gooi die room en lemoensap in die braaipan. Roer goed en prut tot die vloeistof verdamp. Plaas botter, sout, peper en speserye, indien verlang. Kook vir nog 3 minute. 'N gereg seekos is gereed. Die versiering jy kan iets op jou eie manier kook. Maar dit is die beste om dit met die gekookte spaghetti te kombineer. Plaas spaghetti op die bord, bo-op die sous van die see-cocktail en versier met groen. Leuk, ongewoon, en baie nuttig! Bon appetit!

Porsies: 4