Bokwietpap op 'n nuwe manier Bokwietpap, gekook volgens hierdie resep, het 'n baie spesiale smaak en aroma. Dit is meer voedsaam, aangesien dit geurig is met amandels, melk en botter. Gebakken op botter uie op die eerste lyk onvanpas in hierdie kombinasie, maar ek verseker jou dat dit perfek pas by die smaak samestelling en sal nie oorbodig wees nie.
bestanddele:- Groats bokwiet 150 g
- Water 300 ml
- Botter 70 g
- Ui 90 g
- Amandel 50 g
- Melk 150 ml
- Sout 0,5 teelepel.
- Stap 1 Berei bokwiet, melk, amandels, botter, uie.
- Stap 2 Bokwiet is goed gewas, voeg water, sout by en kook uit die kookpunt vir 15 minute. Amandel in hierdie tyd om in 'n blender te maal of op 'n vleissnit te blaai.
- Stap 3 Giet die gekapte amandels met warm melk en sit eenkant.
- Stap 4 Skil ui, sny in medium stukkies en braai in botter.
- Stap 5 Voeg die gebraaide uie, amandels in melk by die voorbereide bokwietpap. Roer.
- Stap 6 Bring 'n klein vuur vir nog 10 minute of bring dit na die oond.