- Ketchup - 30 gram
- Chili peper - 1 stuk
- Groen uie - 200 gram
- Heuning - 30 gram
- Groente-olie - 50 milliliter
- Bees - 350 gram
- Koringmeel - 50 gram
- Sojasous - 30 milliliter
- Dille - 100 gram
- Spaghetti - 200 gram
- Mushrooms - 150 gram
- Bulgaarse peper - 150 gram
1. Ons sny beesvleis met dun stroke, verkieslik baie dun. Voordat jy die vleis braai, strooi dit met meel, om 'n goue kors te kry, sodat die vleis die sap bewaar. Stroop stukke sprinkel, roer goed. Ons begin braai. 2. Giet die groente-olie in die braaipan, steek die vleis daar uit, en na 'n paar minute rooster is dit reg. 3. Kom ons vat nou groente. Dat die skottel skerp geword het. Voeg die brandende peper by en sny dit met strooi. Ons kies ander groente om te proe. U kan groen uie, paprika en sjampanje neem. Alle sny in repies. 4. Vat dun noedels. Ons kook dit heeltemal, nie effens kook nie, aangesien dit nog in sous gestoof word. 5. Braai champignons in 'n pan en voeg heuning en peper by. Ons versprei die beesvleis in groente, voeg dan sojasous by, en 'n paar lepels ketchup. 6. Sprei die noedels in die braaipan, sprinkel dan met dille en groen uie. Die skottel moet vir 3 minute op die bord gehou word.
Porsies: 4