- Appels - 2 stukke
- Rys - 1 glas
- Botter - 1 Art. 'n lepel
- Suiker - 1 Art. 'n lepel
- Sout - 1/4 Teelepel
- Rosyntjies - 2 Art. lepels
- Kaneel - 1/2 Teelepel
- Kaneel - 1/2 Teelepel
- Appelschil - - Om te proe
In kookwater sit ons rys, na 'n rukkie voeg ons botter by en kook vir 10-15 minute. Sny nou die appels in klein blokkies. Rosyntjies vir 'n paar minute in kokende water. Na 10-15 minute, soos rys begin kook, sit ons appels, lemoenskil, rosyne, sout, suiker in die pan. Kook tot en met af en toe roer. 3 minute voor volle gereedheid, voeg kaneel by.
Porsies: 3-4