Aartappelkoekies

Kook aartappelkoekies Hierdie koekie resep is baie eenvoudig en neem nie veel tyd nie. Aartappelkoekies, wat uit 'n aansienlike hoeveelheid bestanddele bestaan, is 'n baie ongewone deeg. Deur konsekwentheid is hierdie koekie sag. Wat die smaak betref, het dit 'n uitgesproke kaneel aksent, wat harmonieus aangevul word deur 'n ietwat bittere skaduwee van suurlemoenskil. Voorbereiding in die oond, aartappelkoekies is ook nuttig, aangesien in sy bestanddele 'n redelike groot hoeveelheid minerale en vitamiene behoue ​​bly. Ek wil ook daarop let dat hierdie koekie suksesvol is as 'n ligte hapje terwyl jy nie ekstra kalorieë by jou voeg nie.

Kook aartappelkoekies Hierdie koekie resep is baie eenvoudig en neem nie veel tyd nie. Aartappelkoekies, wat uit 'n aansienlike hoeveelheid bestanddele bestaan, is 'n baie ongewone deeg. Deur konsekwentheid is hierdie koekie sag. Wat die smaak betref, het dit 'n uitgesproke kaneel aksent, wat harmonieus aangevul word deur 'n ietwat bittere skaduwee van suurlemoenskil. Voorbereiding in die oond, aartappelkoekies is ook nuttig, aangesien in sy bestanddele 'n redelike groot hoeveelheid minerale en vitamiene behoue ​​bly. Ek wil ook daarop let dat hierdie koekie suksesvol is as 'n ligte hapje terwyl jy nie ekstra kalorieë by jou voeg nie.

bestanddele:

• Aartappels 500 g
• Sout 1 knippie
• Suikerpoeier 30 g
• Droë gis 1 teelepel.
• Suurlemoen 1 stk.
• Kaneelpoeier 1 teelepel.
• Mel, koring 70 g
• Suiker 200g
• Eiers Hoender 2 stuks.
• Swart rosyne 100 g
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 20 ml

instruksies

• Stap 1 Die hoofbestanddele: aartappels, rosyne, meel, eiers, suurlemoen, suiker, kaneel, poeier suiker, gis en sonneblomolie.
• Stap 2 Myn, en kook dan die aartappels tot aan die einde.
• Stap 3 Week die rosyne vir 20 minute.
• Stap 4 Nadat die aartappels afgekoel het, meng dit in 'n mash.
• Stap 5 Neem 2 eiers en skei die proteïen en eiergeel.
• Stap 6 Plaas die eiergele, 50 gram meel, gis en suiker in die gekrumpelde aartappels.
• Stap 7 Meng die bestanddele deeglik.
• Stap 8 Klits die eierwitte met 'n knippie sout tot 'n dik konsekwentheid.
• Stap 9 Plaas die proteïene in die aartappelmengsel en meng. Dit is nodig om deeglik van onder af te roer.
• Stap 10 Vryf die suurlemoenskil op die ruit.
• Stap 11 Sit die suurlemoenskil en lepel kaneel in die aartappelmengsel.
• Stap 12 Rosyntjies Na 20 minute word dit in die res van die meel laat droog en omhul.
• Stap 13 Plaas die rosyne in die mengsel en meng.
• Stap 14 Met 'n eetlepel, plaas 'n aartappelmengsel op geoliede en poeieragtige bakplaat. Plaas dan die oond vir 20-25 minute by 'n temperatuur van 180 ° C.
• Stap 15 Voordat dit bedien word, moet koekies gesprinkel word met poeiermelk.