Aartappel versier

Aartappels word skoongemaak, in 2-4 stukke gesny (afhangende van die grootte van die knolle). Bestanddele :

• Aartappels - 800 gram
• Sout See - 1 teelepel
• Rosemary (blare) - 1 Art. 'n lepel
• Groente-olie - 50 milliliter

instruksies

Aartappels word skoongemaak, in 2-4 stukke gesny (afhangende van die grootte van die knolle). Ons sit kookwater in sout en kook, maar nie tot die volle gereedheid nie - die aartappel moet 'n bietjie ferm bly. Ons dreineer die water, strooi aartappels met roosmaryn. Ons gooi die aartappels met groente-olie, meng dit goed en sit dit in 'n warm braaipan. Braai tot goudbruin. Voordat jy bedien, kan jy weer met roosmaryn sprinkel.

Porsies: 3-4