'N Gedeelte kan die konvensionele aantal eenhede genoem word, met spesifieke verwysing na elke produk. Dieetkundige porties is ontwikkel sodat 'n persoon beheer oor sy dieet kan uitoefen. Die normale lewe van die menslike liggaam vereis immers die aanvulling van proteïene, vetsure, koolhidrate, vitamiene en minerale, mits dit alles ooreenstem met die nodige verhoudings. Dieetkundiges in hul aanbevelings neem hierdie behoeftes in ag en beveel aan dat die gebruik van sekere hoeveelhede porsies normaal is.
Natuurlik kan die grootte van die gedeelte bepaal word deur gebruik te maak van 'n klein tuisskale, maar wat as hulle eenvoudig nie byderhand is nie? In hierdie geval moet die gedeelte deur die oog bepaal word. Dis beslis nie vir niks dat hulle sê dat dit 'n oogdiamant is nie.
Kom ons probeer om die grootte van die standaardgedeeltegrootte vir die meeste produkte te bereken:
Vleis - beesvleis, vark, lam, pluimvee. In hierdie kategorie porsies kan daar nie net 'n vleisproduk wees nie, maar ook byvoorbeeld vis. Ongeveer een gram is 30 gram, dit is 'n deel van gekookte vleis of vis. Dit kan 'n kotelet, beesvleis of ander vleisgereg wees, waarvan die grootte en dikte met jou handpalm moet kyk (vingers word natuurlik nie in ag geneem nie). Jy kan vergelyk met die dek speelkaarte. Slegs hier eet 'n persoon sowat nege en negentig gram op 'n slag, en dit is ongeveer die grootte van twee hande of twee pakkaarte. Voedingkundiges beveel vyf tot sewe onse vleis, verkieslik 'n steak, vis of pluimvee aan, en dit is iewers twee of drie porsies of 150-200 gram. As jy 'n pap van vleis neem, kan dit vergelyk word met twee eetlepels grondboontjiebotter, 'n halwe klein koppie peulplante of een eier.
Graan en meelprodukte per dag kan een of twee porsies verteer word. 'N Gedeelte pasta of pap (hawermeel, bokwiet, pêrelgars, gierst) is 'n klein koppie, dit is 250 gram. Uitsondering kan as rys beskou word - een porsie daarvan is 100 gram, visueel kan hierdie bedrag vergelyk word met 'n puck.
Klas en verskeie vlokkies - 'n Gedeelte van hierdie produk is driekwart van 'n glas. En as hierdie mengsel met melk gemeng word, sal dit regop kom en die helfte van die glas sal reeds verkry word.
'N gedeelte van die brood kan beskou word as 'n klein stukjie van dertig gram - die dikte is een sentimeter, en die grootte lyk soos 'n plastiek kaart. Dit is beter om brood uit volgraan te eet, aangesien dit 'n addisionele bron van groente-vesel is, wat ook vir 'n persoon nodig is. In een porsie kan jy 'n klein bun, 'n koek, 'n patty, 'n halwe hamburger, twee of drie stukkies kraak, 'n klein rol, 'n een-skyf, die grootte van 'n CD, insluit.
Vrugte en groente per dag is wenslik om van twee tot vier porsies te verteer. Jy moet jouself beperk tot die eet van soet vrugte, soos druiwe. Een gedeelte van hierdie kategorie produkte kan soos volg aangedui word: een mediumgrootte appel, een piesang of oranje, skywe kroket of waatlemoen, 'n halwe glas bessies, 'n kwart van 'n glas gedroogde vrugte, een glas bosbessies, 'n halwe mango of pomelos, een klein aartappel, 'n halwe glas verkrummelde of gemaalde groente , een glas spinazie. Ook in hierdie kategorie kan daar sap uit vrugte en groente wees. Een porsie sap is driekwart van 'n glas.
Kaas, jogurt, maaskaas, melk - die vetinhoud van hierdie produkte moet laag of matig wees. Die aanbevole gedeelte van produkte in hierdie kategorie is soos volg: Verpleegkunde, swanger en tieners moet drie porsies verteer, waarvan een uit 'n gemiddelde koppie melk, vyftig gram kaas, sestig gram maaskaas of 'n klein pot jogurt bestaan.
Met betrekking tot neute beskou voedingsdeskundiges een gedeelte van 'n paar vyftien of dertig gram. Dit is ongeveer een klein handjie van 'n kind se hand. Nuts kan toegeskryf word aan hoë-kalorie kosse en kan dus ongewens word.
Plantaardige olies en vette. Hierdie produkte moet in streng beperkte hoeveelhede gebruik word. Op die dag kan jy 'n klein sny van 'n toebroodjie botter en een teelepel groente laat.
Suikerwerkprodukte kan selfs die bogenoemde vette eet. Dus, moet 'n gedeelte ys gemeet word, vergelyk dit met 'n bal stsenis. Soos vir al die produkte wat suiker bevat, is hul vereiste baie moeilik, probeer om te verminder.
Kyk eers na jou dieet, beoordeel die visuele grootte van jou gedeelte, wat jy gebruik en maak gevolgtrekkings, is daar enige voordeel vir hoeveel jy eet? En miskien is dit die moeite werd om jou norme aan te pas?
Dit moet in ag geneem word dat die grootste deel van die geëet kosstowwe vir die aandete moet wees. Dit beteken dat in die aandure, voordat dit gaan slaap, klein gedeeltes gemaak word en hoofsaaklik uit lae-kalorie en maklik verteerbare kosse bestaan.
Daarbenewens sal die grootte van die gedeelte vir diegene wie se doel is om hul gewig op die verlangde vlak te handhaaf, aansienlik verskil van die gedeeltes wat voorsien word vir mense wat gewig wil verloor.
Jy moet gelei word deur die volgende reël: As twee-derdes van 'n natarete deur volgraanvoedsel of groente geneem word, en vleis, vis of 'n voël is een derde van hierdie gereg, dan is jy op die regte pad.
So help die gedeelte self om die regte hoeveelheid regte kos te bepaal, en dit is die eerste stap tot behoorlike voeding, sowel as die beheer van jou gewig.