Proe in detail: tuisgemaakte tamatiesous

Tamatiesous
Die eenvoudigste sous wat by die huis gekook kan word, is tamatie-gebaseerde pasta. Die smaak daarvan is baie beter as die winkelkette, en die produk word ook sonder skadelike toevoegings en preserveermiddels verkry. 'N eenvoudige stel produkte beteken nie 'n slegte resultaat nie, probeer om hierdie sous te kook, en jy sal dit soms sien - hoe eenvoudiger, hoe beter.

Tamatiesous - stap-vir-stap resep met foto

Hierdie sous sal wonderbaarlik vleis- en visgeregte pas, veral met die gebraaide biefstuk of 'n Shish kebab. Dit sal ook wonderlike koeke van hoendervleis gee.

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie

  1. Verwyder die tamatiepasta uit die pot, plaas dit in 'n diep bak, waarin jy die sous sal voorberei, voeg die regte suiker by.
  2. Giet die gemete grams gesuiwerde en koel water in, maar kyk na die digtheid van die pasta, die massa moet van medium digtheid wees.
  3. Voeg die fyngekapte ui by., Vooraf skoongemaak en deeglik gewas.
  4. Groente was goed, skud oortollige vloeistof, fyn verkrummel en stuur in die sous. In die keuse van groen kan jy nie jouself beperk nie, dit sal goeie pietersielie, koljander en selfs basiliekruid wees. Voeg speserye en sout bymekaar en meng.
  5. Probeer 'n bietjie en balanseer die finale smaak. Het die sous aan die tafel afgehandel.

Hoe om 'n sappige steak te maak, wat hierdie tamatiesous perfek kombineer, lees hier.