Walliese croutons

Geroosterd Met Kaas Onlangs word die kombuis van Groot-Brittanje gewild geword. Ons landgenote is gretig om iets nuuts te probeer, en die Engelse is bly om te bewys dat hul kombuis nie so saai is as wat dit met die eerste oogopslag lyk nie. Walliese kombuis is deel van die kombuis van die Verenigde Koninkryk van Groot-Brittanje en Noord-Ierland, sowel as die eilande van Wallis (Wallis), aan drie kante omring deur die see, waarvan 'n groot gebied deur berge beset word. Benewens die bekende Walliese olie, is daar sedert antieke tye meer as 50 soorte plaaskase vervaardig. Dit is nie verbasend dat croutons met kaas 'n nasionale snack van Wallis geword het nie. Die tweede naam van hierdie resep is die Walliese reibit, dit is gebakte broodskywe, gemeng met 'n mengsel van kaas, eiers en mosterd. In die oorspronklike resep word Welsh croutons aangebied om brood vir toebroodjies te bak, maar met Franse baguette is hulle nie slegter nie. Probeer om hierdie knapperige toastjies vir ontbyt, piekniek of vyf uur tee te kook.

Geroosterd Met Kaas Onlangs word die kombuis van Groot-Brittanje gewild geword. Ons landgenote is gretig om iets nuuts te probeer, en die Engelse is bly om te bewys dat hul kombuis nie so saai is as wat dit met die eerste oogopslag lyk nie. Walliese kombuis is deel van die kombuis van die Verenigde Koninkryk van Groot-Brittanje en Noord-Ierland, sowel as die eilande van Wallis (Wallis), aan drie kante omring deur die see, waarvan 'n groot gebied deur berge beset word. Benewens die bekende Walliese olie, is daar sedert antieke tye meer as 50 soorte plaaskase vervaardig. Dit is nie verbasend dat croutons met kaas 'n nasionale snack van Wallis geword het nie. Die tweede naam van hierdie resep is die Walliese reibit, dit is gebakte broodskywe, gemeng met 'n mengsel van kaas, eiers en mosterd. In die oorspronklike resep word Welsh croutons aangebied om brood vir toebroodjies te bak, maar met Franse baguette is hulle nie slegter nie. Probeer om hierdie knapperige toastjies vir ontbyt, piekniek of vyf uur tee te kook.

bestanddele:

• Franse brood 1 stuks.
• Gouda-kaas 200g
• Botter 100 g
• Eiers Hoender 2 stuks.
• Mosterd Frans (Met Graan) 10 g
• Sout 1 knippie
• Rooipeperpoeier 3 g
• Vars dille 0.5 bossie

instruksies

• Stap 1 Om die roosterbrood voor te berei, sal jy nodig hê: semi-harde kaas, Franse baguette, botter, eiers, mosterd met korrels, sout, rooipeper en kruie vir versiering.
• Stap 2 Sny die brood in stukkies 1-1,5 cm dik, plaas dit op 'n bakplaat en laat dit vir 2 minute aan elke kant tot 180 ° C vir droog word.
• Stap 3 Krummel die kaas op 'n growwe rasper.
• Stap 4 Klits die eiers met 'n klits.
• Stap 5 Smelt die botter in 'n kastrol op lae hitte, voeg die gerasperde kaas, 1 teelepel mosterd, sout en peper by die smaak.
• Stap 6 Terwyl dit gedurig geroer word, verhit die mengsel op lae hitte sonder kook. Sodra die kaas smelt, verwyder uit hitte, voeg eiers by en meng.
• Stap 7 Verdeel die gevolgde massa gedroogde roosterbrood.
• Stap 8 Bak die geroosterde toast by 'n temperatuur van 180 ° C vir ongeveer 5 minute (tot goudbruin). Bedien as warm of koud.