Vark met kaas en spinasie

1. In die eerste plek het ons varkvleisstukke met 'n hamer geslaan. 2. Op 'n verhitte braaipan in 'n plant Bestanddele:

• Kaas - 50 gram
• Vark (nek) - 2 stukke
• Sout en peper - 1 Smaak
• Groente-olie - 40 milliliter
• Spinazie, 'n klomp - 1 stuk

instruksies

1. In die eerste plek het ons varkvleisstukke met 'n hamer geslaan. 2. Braai stukkies vleis in 'n warm braaipan in groente-olie. 3. Sny die spinasie fyn. Braai die spinasie in 'n braaipan in 'n klein hoeveelheid groente-olie. 4. Plaas die gebraaide spinasie bo-op die varkvleis. 5. Rooster die kaas op die ruit. Van bo af op vleis sprei ons kaas, en onder 'n bedekking word ons warm (die kaas moet gesmelt word). 6. Ons lê op 'n bord, ons versier met groente en groente. Kan bedien word aan die tafel.

Porsies: 2