Gebraaide tuna

Tuna-filet word in porsies gesny, en dan 30 minute in teriyaki-sous gemarineer. Ingrediënten:

• Tuna Varsfilet - 300 gram
• Teriyaki-sous - 30 milliliter
• Spinasie - 100 gram
• Sesame - 20 gram
• Olyfolie - 50 milliliter
• Sout See - 1/2 teelepels
• Room 10-11% - 100 Milliliter

instruksies

Tuna-filet word in porsies gesny, en dan 30 minute in teriyaki-sous, olyfolie en sout gemarineer. Braai die stukkies tonyn in 'n warm braaipan met 'n bietjie olie. Braai vinnig - letterlik 2 minute aan elke kant. In 'n ander pan met 'n klein hoeveelheid olie sit ons spinasie en room. Stoof op medium hitte vir 6-7 minute. Ons versprei op die bord gereed stukke vis en spinaal van spinasie, van bo af gooi ons dit alles oor met 'n klein hoeveelheid teriyaki-sous en strooi sesamsaad. Gedoen!

Porsies: 2