- Vodka - 2 Cups
- Melk - 2 koppies
- Suiker - 2 koppies
- Suurlemoen - 12 stukke
Ek begin met 'n paar woorde oor die bestanddele. Melk moet lae vet wees, vodka - baie goed. In plaas van suurlemoensap, kan jy 'n lemoen gebruik, maar persoonlik verkies ek die suurlemoenversie. Meng al ons bestanddele eenvoudig in 'n pot of ander glashouer. Suurlemoen (of lemoen) sny in groot stukkies en gooi daar. Maak die deksel toe en laat dit op 'n koel droë plek vir 10 dae. Die glashouer moet daagliks geskud word. Na 10 dae sny ons ons houer af en laat die drank deur die gaas. Hoe meer keer jy deur die gaas gaan, hoe suiwer jou drank sal wees. Ten minste 3-4 keer moet deur die gaas gefiltreer word sodat die drank waardig blyk. Al die drank is gereed, dit kan in 'n pragtige bottel gegooi word en op die tafel verkoel word.
Porsies: 3-4