Soet gesond wors Hierdie "soet wors" het dieselfde basis in die vorm van verkrummelde koekies met die beroemde lekkerny " sjokolade wors ", en is op hierdie manier voorberei. Hiermee eindig die ooreenkoms tussen die twee kookprodukte. Die nuwe "wors" sluit baie nie net lekker nie, maar ook bruikbare bestanddele: gedroogde appelkose, datums, neute, maaskaas. Natuurlik, hoewel dit soet genoem word, maar in hierdie opsig minderwaardig is aan sjokolade. Maar, deur so 'n "wors" aan kinders te bied, sal jy seker wees dat jy hulle 'n handige behandel gee. Volwassenes weier ook nie - 'n paar skywe van hierdie "wors" - en jy het ontbyt of snack in 'n breek tussen werk geproe. Vir tee - uitstekende kos.
bestanddele:- Koekiebroodkoekies 400g
- Droë appelkose 200 g
- Data van gedroogde 100 g
- Hazelnoot 50 g
- Curd 200g
- Botter 100 g
- Olie van 'n okkerneut 15 ml
- Stap 1 Vir die voorbereiding van soet wors, neem ons: maaskaas, gedroogde appelkose, neute (enige), datums, krummelagtige koekies (soos "Jubilee"), botter. Ek voeg meer okkerneutolie by, maar dit is nie 'n verpligte bestanddeel nie. As jy wil, kan jy suiker byvoeg.
- Stap 2 Neute word in die bakkie gebreek tot die toestand van klein krummels.
- Stap 3 Voeg by die neute, voorafgedroogde gedroogde appelkose en datums sonder pitte, maal om die vrugte kleiner stukkies te word, maar het nie in pasta-like massa verander nie.
- Stap 4 Plaas maaskaas, botter, gooi 'n eetlepel okkerneutolie, meng.
- Stap 5 Ons sit die koekies in 'n stewige sak en gaan dit oor met 'n rolpen. Koekies op 1/3 moet bestaan uit stukke tot 1 sm, die res kan in 'n krumm gebreek word.
- Stap 6 Meng die koekies met die oond en vrugmassa.
- Stap 7 Plaas die massa op die foelieblad, wat die vorm van die wors gee.
- Stap 8 Ons gooi die "worsies" in foelie en sit dit vir 2 uur in die vrieskas of vir 4 uur in die yskas.
- Stap 9 Ons slaan die soet wors in die yskas, sny dit in ronde stukkies as dit nodig is.