- Karp - 1 stuk (Jy kan dit vervang met vis)
- Courgette - 1 stuk (200-300 gram)
- Radyse - 100 gram
- Radijs - 100-150 gram
Ons sny die vis in groot stukkies 3-4 cm dik. Ons vryf die stukkies vis met sout en mosterdolie. Laat hierdie halffabrikaat vir 2 ure vir kamertemperatuur by kamertemperatuur of in die yskas. My groente en groente, ons druk sap uit hulle in die sap. Meng groentetaart met groentesap. Ons plaas stukkies vis in 'n kleindenk en vul hulle met twee-derdes van 'n mengsel van groentesap en groentetaart. Voeg sout by die smaak. Maak seker dat jy die kleipot bedek met 'n deksel en roosterbrood in die oond of op die gas totdat dit gereed is.
Porsies: 3-4