- Koekies - 100 gram (die eerste laag)
- suiwer water, verkieslik gebottelde - 50 milliliter (eerste laag)
- kakao poeier - 2 st. lepels (die eerste laag)
- maaskaas - 40 gram (tweede laag)
- botter - 40 gram (tweede laag)
- poeier suiker - 40 gram (tweede laag)
- klapper likeur - 1 teelepel (opsioneel) tweede laag)
1. Krumm die koekies in die kleinste krummel. 'N Blender is die beste vir hierdie doeleindes. Meng met water en kakao poeier. Roer tot 'n homogene massa. 2. Kaaskas maal of slyp met dieselfde blender. Meng maaskaas met sagte botter, poeier en drank. Roer deeglik. 3. Rol die sjokoladelaag op die kookpapier uit en pas 'n wit laag bo-op. Sjokolade laag probeer dadelik 'n reghoekige vorm te maak. So sal die snye van jou brood dieselfde wees, en die steggies sal baie klein wees. 4. Rol die rol liggies met voedselfilm en stuur dit 1-2 uur na die yskas. 5. Sny die rol in skywe van dieselfde dikte, pragtig versprei in 'n bak, of sit elke sny in 'n papier vaas afsonderlik.
Porsies: 10-15