Sjokolade Truffels

Bedek die bakplaat met waspapier en sprinkel met kos spuit. Meltmelk sjokolade Bestanddele: instruksies

Bedek die bakplaat met waspapier en sprinkel met kos spuit. Smelt die melk sjokolade in 'n klein kastrol oor lae hitte, roer voortdurend. Voeg die room en vanielje by. Skep die sjokolademengsel in krale die grootte van 'n eetlepel en plaas dit op voorbereide bakplaat. Koel goed, sowat 30 minute. Smelt die sjokolade-skyfies in 'n klein kastrol oor lae hitte. Voeg die vet by. Rol elke stukkie verkoelde sjokolade in 'n bal. Skep die sjokoladeballe in 'n gesmelte mengsel van sjokolade-skyfies. Plaas truffels terug na bakplate en afkoel totdat dit verhard word.

Porsies: 50