Simptome en behoorlike voeding met diarree

In die somer, wanneer daar baie vrugte en groente is, gebeur diarree dikwels genoeg. Die redes vir die voorkoms daarvan is uiteenlopend. Soms is genoeg voeding vir die pasiënt se herstel voldoende, soms is dit nie genoeg nie. Veral gevaarlike diarree vir jong kinders. Die dokter sal jou hiermee help. En ons in hierdie materiaal sal oorweeg wat die simptome en behoorlike voeding vir diarree is.

Simptome van diarree.

Diarree kan voorkom met heeltemal verskillende siektes. Dit kan vergiftiging van swak gehalte kos, derm infeksie (virale of bakteriële), enige interne siekte, waarvan die nadelige reaksie mag wees versteurings van die spysverteringskanaal, verergering van chroniese gastro-intestinale siekte (bv. Chroniese enterocolitis), oorerflike ensiem spysvertering ensiem), en so aan.

Benewens die hoofbehandeling, afsonderlik vir elke geval, word 'n spesiale dieet voorgeskryf om die inflammatoriese proses in die dunderm te verminder.

Voeding vir diarree.

Terapeutiese dieet word voorgeskryf in ooreenstemming met die volgende simptome:

• Maksimum verwydering van die vrag uit die spysverteringstelsel, wat deur die spesiale doel van die produkte en kook bereik word (die kos word gekook of gekook, in 'n gekapte vorm gedien);

• die liggaam voorsien van alle nodige voedingstowwe vir sy normale funksionering;

• die verbetering van die funksionele toestand van die spysverteringstelsel, geleidelik uitbreiding van die dieet met 'n afname in tekens van diarree.

In die geïrriteerde mukosa van die dunderm, is dit nodig om neutrale kos te eet wat nie irritasie veroorsaak nie, maar integendeel, omhels en slyp die slymvlies. Daarom is diarree in enige geval voorgeskrewe dieet nr 4. Dit verminder die fermentasieprosesse in die ingewande, chemies en meganies soveel as moontlik. As gevolg van fermentasieprosesse (voorkom wanneer vars melk en koolhidrate in groot hoeveelhede gebruik word), word baie gasse vrygestel in die dunderm wat die dermwande irriteer en strek.

Behoorlike voeding word gekenmerk deur die uitsluiting van die dieet van vesel (vervat in groot hoeveelhede in vrugte en groente), melk, rook, piekels en speserye. Bykomend tot dieet nommer 4, is daar diëte №№ 4A (dit word voorgeskryf met die oorheersing van fermentasie in die dunderm, daarom is proteïen en koolhidrate meer beperk in dit), 4B (dit word voorgeskryf indien dermsiektes gekombineer word met skade aan ander organe van die spysverteringskanaal - pankreas klier, maag, galbuise, lewer) en 4B (dit word voorgeskryf tydens die herstelperiode).

Voedsel aanbeveel vir dieet Nr. 4:

• óf broodkrummels van witbrood, of wit witbrood;

• vars voorbereide maaskaas, deur 'n sif geskrap;

• Sop met 'n swak groente-, vleis- of visbouillon met gekookte graan (met byvoorbeeld rys);

• Gemaalde laevet-variëteite vis en vleis in die vorm van stoombolletjies, Soufflé van gekookte vleis;

• vryf slymvleispitte - "smere", op water gekook;

• eiers gekook of gekook as omelet;

• Vryf rou en gebakte appels;

• konfyt, ongekonsentreerde onversoete kompote van vars appels of gedroogde vrugte, swak tee, koffie.

Die voedsel wat uit die dieet uitgesluit moet word , volgens dieet nr. 4, aangesien dit die motoriese aktiwiteit van die dunderm vergroot:

• sterk bouillon van vis, vleis, sampioene of groente;

• vetterige sop, borscht met groente;

• vetterige vis en vleis;

• ingemaakte en gerookte produkte;

• meelprodukte (behalwe toegelaat);

• 'n bietjie graan (koring groente, gierst), graan (lensies, bone, bone), pasta;

• melk en suiwelprodukte (behalwe maaskaas);

• bessies, vrugte, groente in 'n rou, nie gestroopte vorm nie;

• koolzuurhoudende drinks, koue skottelgoed, alles soet.

Alle kos moet gekook of gekook word, en dan afvee. Dit is nodig om 'n dieet te waarneem: om gereeld kos te eet, in klein gedeeltes, elke drie uur (behalwe nag), om nie die spysverteringskanaal te spanning nie. Na elke maaltyd sal dit nuttig wees om 'n klein rus te reël.

'N aanduiding lys van geregte wat ingesluit kan word in die dieet vir diarree.

Met diarree gedurende die dag kan jy kies om te eet:

• oondpudding, lemoen- of appelsap, halfverdun in water;

• Omelet gestoomde, twee eiers of twee sagtegekookte eiers, 'n witbroodbrood, hawerpap, los swart koffie;

• gevulde boekwietpap met 'n hoenderstoofbraaipan, 'n glas onversoete wildroosbou;

• koekie, gerasperde, gebakte appel;

• Ryssoep Met Gehaktballetjies, Gekookte Vis, Aartappels, Gestoofde Hoender, Kissel;

• Kissel van bloubessies, pere of quinces.

Wanneer diarree begin afneem, word 'n minder streng, meer uitgebreide dieet nr. 4B voorgeskryf. Dit is meer uiteenlopend, dit is moontlik om in die spyskaart gebakte goedere van onaetbare vars deeg, droë koekies, vars vrugte (indien verdraagsaamheid normaal is) in te sluit, suiwelprodukte.

Maar moenie die hoofsaak vergeet nie: met diarree moet jy 'n dokter sien.