Salade van spanspek en avokado

Meloen in stukkies van hierdie grootte gesny, soos jy wil - maar ek raai jou aan om nie die bestanddele te sny nie Bestanddele:

• Meloen - 1 stuk
• Avokado - 2 stukke
• Oranje - 1 stuk
• Olyfolie - 2 items. lepels
• Noten - 50 gram
• Munt, sout, varsgemaalde peper - - Om te proe

instruksies

Meloen in stukkies van hierdie grootte gesny, soos jy wil - maar ek raai jou aan om dit nie te fyn te sny nie. Neute is dun gesny en effens in 'n braaipan gebraai. Maak die sous. Vryf 'n skil 1/2 van die oranje, druk die helfte van die lemoensap uit, meng met 2 eetlepels olyfolie. Sny die blare van die kruisement fyngekap en voeg by die sous. Solim, peper na smaak. Op dun skywe sny ons die geskilde avokado. Meng meloen met avokado, gooi sous. Voeg ook geroosterde neute, versigtig, maar meng saggies. In beginsel is die slaai gereed - dit kan bedien word met versiering met vars kruisementblaar. Ek beveel aan dat die slaai vir minstens 10-15 minute staan ​​sodat dit "verseël" en geweek is. Bon appetit!

Porsies: 3-4