Salade Met Garnale En Croutons As jy vas en jy op een of ander manier jou spyskaart wil diversifiseer, bied ons jou 'n garnalingslaai met kraak. Garnale, inkvis en mossels is in wese bloedloos, dus hulle kan in vas gebruik word. Daarbenewens is garnale ryk aan kalsium en proteïen, maar bevat min kalorieë. Geregte met garnale is ook 'n goeie bron van cholesterol, afhangende van die metode van voorbereiding. Garnale word gewoonlik gekook-gevries verkoop, dus hoef hulle nie na die aankoop te kook nie. Maar die nuttigste is vars gevriesde garnaal, want in hierdie vorm behou hulle meer voedingstowwe en voedingstowwe as in gekookte garnale. Garnale, soos kos, is 'n lekkerny, maar hierdie produk is nie skaars nie en vandag kan hulle in enige supermark gekoop word. Dit is belangrik om te weet dat die reël vir die nakoming van poste elkeen moet ooreenstem met jou eie krag, raadpleeg 'n belyder en sy seën ontvang.
bestanddele:- Garnale gevries 300 g
- Sojasaus 3 el. l.
- Olyfolie 90 ml
- Broodjie van 0,5 stuk.
- Groenslaai 2 tros
- Suurlemoen 1 stk.
- Sout 0,5 teelepel.
- Peper swart grond 0,5 teelepel.
- Stap 1 Om die slaai te berei, sal jy garnale, blaarslaai, halwe brood, sojasous en olyfolie nodig hê.
- Stap 2 Die eerste ding om te doen is marinade vir garnale. Om dit te doen, kombineer die olyfolie, sojasous en knoffel.
- Stap 3 Vul die garwensous. Hoe groter die garnale grootte, hoe beter. Daarbenewens verloor hulle baie gewig na kook.
- Stap 4 Voorverhit die braaipan en braai die garnale, sowat 3 minute aan elke kant. Dit sal 'n kroon van slaai wees.
- Stap 5 Volgende, moet jy krakers kook. Om dit te doen, sny die helfte van die brood in klein blokkies en knip die knoffel.
- Stap 6 Braai die broodblokkies en gekapte knoffel in olyfolie, oor medium hitte tot goudbruin. Ons sit sout en peper opsy. U kan ook croutons in die oond bak.
- Stap 7 Nou moet jy 'n slaaisous vir die slaai maak. Om dit te doen, meng 65 ml olyfolie met gekruide suurlemoensap.
- Stap 8 Skeur die blare van die slaai in groot stukkies.
- Stap 9 Meng die blaarslaai met gebakte garnale, croutons, geur met sous en meng. Voeg sout by die smaak.