Rys crêpes met salm

Ons sit stukkies salmfilet in die water, daar voeg ons heel knoffel- en korianderblare by. Bestanddele :

• Zalmfilet - 400 gram
• Knoffel - 2 tande
• Kilantro - - Om te smaak
• Mushrooms - 150 gram
• Ui - 1 Stuk
• Ryspannekoeke - 10 stukke

instruksies

Ons sit stukkies salmfilet in die water, daar voeg ons heel knoffel- en korianderblare by. Kook tot vis klaar is. Sny champignons braai saam met fyngekapte uie en groente Koriander. Ons maak vulling vir pannekoeke - ons knoffel die salm met 'n vurk en meng dit met gebraaide sampioene. As jy wil, kan jy meer vars koriander byvoeg. Ons pak ons ​​vulsel in ryspannekoeke, dan liggies (2-3 minute) braai hulle in 'n braaipan in sojasous. Ons dien die tafel warm. Bon appetit!

Porsies: 3-4