Pilaf met lensies

Lentil kook, soos aangedui op die pakkie, en meng met rys. Giet warmgekookte bestanddele:

• Rys - 1,5 koppies
• Lentil - 1 Glas
• Uie - 4 stukke
• Groente-olie - 50 milliliter
• Botter - 2 Art. lepels
• Sout, peper - - Om te smaak

instruksies

Lentil kook, soos aangedui op die pakkie, en meng met rys. Giet warm gekookte water en kook oor medium hitte. Rys en lensies word voortdurend geroer. Geleidelik sal hulle water absorbeer. In parallel maak ons ​​in die braaipan uie gebraai. Braai uie in groente-olie tot goudbruin, voeg sout, peper, gunsteling speserye by en sit in 'n pan met pilaf. Wanneer die water amper heeltemal uit die pan verdamp word, draai die vuur af, bedek die pilaf met 'n deksel en laat dit vir 10-15 minute breek, waarna die pilaf met lensies op die tafel bedien kan word. Bon appetit!

Porsies: 4-5