Curd en sjokolade versprei 'N interessante weergawe van sjokolade pasta. So 'n pasta bestaan uit maaskaas, wat dit nie net lekker maak nie, maar ook nuttig. Tydens die voorbereiding smelt die maaskaas saam met die olie en 'n homogene massa sonder korrels word gevorm. So 'n pasta lyk baie soos sjokolade-gesmelte kaas. 'N verdere aantekening van pasta gee die teenwoordigheid van 'n redelik groot aantal grondboontjies en vanillesuiker.
bestanddele:- Curd 250g
- Botter 100 g
- Suiker 6 eetlepels. l.
- Suiker, vanielje 15 g
- Kakao poeier 2 eetlepels. l.
- Walnoot okkerneut 0.5 eetlepel.
- Soda 0.75 teelepel.
- Stap 1 Vir die voorbereiding van kaas-sjokolade pasta benodig ons maaskaas, botter, kakao, okkerneute, koeldrank, suiker, vanieljesuiker.
- Stap 2 Kombineer rommel met soda.
- Stap 3 Roer goed en laat vir 1 uur.
- Stap 4 Voeg die botter by die maaskaas.
- Stap 5 Kook op medium hitte vir 5-6 minute, roer voortdurend. Kaaskaas sal in 'n homogene massa smelt.
- Stap 6 Voeg suiker by.
- Stap 7 Voeg dan die gesifte kakao by.
- Stap 8 Grondbone.
- Stap 9 Kook 2 minute, roer voortdurend.
- Stap 10 Cool. Dien as stopverf.