- Rys - 1 glas
- Bevrore sampioene - 300 gram
- Boog - 2 stukke
- Wortel - 2 stukke
- Tamatiepasta - 2 items. lepels
So, ek stel voor dat jy jouself vertroud maak met die eenvoudige manier hoe om pilaf te kook met heuning-agarika. Ek herhaal, dit is nie 'n klassieke resep nie. Almal weet dat die regte Pilaf nie saam met sampioene gekook word nie. Die gereg blyk egter baie lekker, en dit is amper op dieselfde manier as die regte pilaf voorberei. Daarom sal ons nie pluk en voorberei pilaf met heuning agarika nie - wat is die verskil, hoe word die gereg genoem, die belangrikste ding is dat dit goed moet smaak, of nie? :) So, die plovresep met heuning-agarika is die volgende: 1. Knip die uie en laat dit in die braaipan tot half klaar in olie. 2. Voeg fyngekapte wortels by. Ons bring dit gereed, verminder vuur. 3. Voor-ontdooi sampioene word aan die groente gegooi. Braai dit. 4. Ons wag tot die oortollige vloeistof die sampioene verlaat, voeg dan tamatiepasta, sout, voor en speserye by om te proe. Ons smelt in 'n klein vuur. 5. Intussen was ons die rys, sit dit in 'n pan met dik mure. 6. Vul met twee glase water. Ons meng ons mengsel daar. Ons stuur dit na die oond totdat die rys gereed is. Voltooide pilaf met heuning-sampioene word uit die oond geneem en aan die tafel gedien. Bon appetit! ;)
Porsies: 2-3