- Griekse jogurt - 450 gram
- Heuning - 5 Art. lepels
- Suurlemoenskil - 1 1/2 teelepels
- suurlemoensap - 1 st. 'n lepel
- gemmer - 1 stuk
- papaja - 450 gram (blokkies)
- Blackberry - 180 Gram
- Blackberry - 180 Gram
- Framboos - 180 Gram
- munt - 1/4 koppie
- muesli - 1/2 koppie
Meng die yoghurt, 3 eetlepels heuning en sous in 'n klein bak. Opsy gesit. Rooster 'n groot bak gemmer in 'n klein bak. Skeur deur 'n fyn sif om 'n totaal van 1 eetlepel gemmer sap te kry. Voeg die oorblywende 2 eetlepels heuning en suurlemoensap by die bak met gemmer sap by. Meng met klitsvis. Voeg papaja, swartbessies, frambose. Meng saggies. Verdeel die helfte van die vrugmengsel in 6 hoë glase. Sprinkel met gekapte kruisement. Verdeel die helfte van die mengsel van jogurt en halwe muesli. Plaas die oorblywende vrugtemengsel, jogurt en muesli uit. Versier met Muntstukke en bedien.
Porsies: 6