Om te drink of nie te drink nie: ontdek die mites oor kits koffie

Sy gewildheid groei elke jaar, net soos die aantal mites oor sy skade. Sy aanhangers is seker dat daar nie 'n verfrissende drankie vir hom is nie, maar die teenstanders maak net een melding. Dit is 'n vraag, soos jy al raai, oor kits koffie - een van die mees omstrede en dubbelsinnige prestasies van die voedselbedryf. Om die mites wat in die gedagtes van die meeste van die gevare van kitskoffie versprei word, te versprei, sal ons in ons huidige artikel probeer. En Melitta, die wêreld se grootste vervaardiger van koffie en verwante produkte, sal ons hierin help.

Mite # 1. Onmiddellike koffie - nie-natuurlike drank

Die mees algemene wanopvatting is dat oplosbare koffie 'n kunsmatige produk is, wat uitsluitlik uit geure en kleurstowwe bestaan. Trouens, hierdie mite volg op die elementêre onkunde van die stadiums van die oplos van 'n oplosbare drank. Maar die grondstowwe hiervoor is gewone koffiebonne, wat gebraai en in poeier gemaal word. Dan word die konsentraat uit die poeier gaar, wat, afhangend van die tegnologie, gedroog of bevrore is. As gevolg hiervan word die vloeistof in vaste korrels - die basis van kits koffie. Natuurlik kan baie gewetenlose vervaardigers illikiede korrels gebruik en kafeïen en geure byvoeg om die lae kwaliteit van die produk weg te steek. Maar om jouself te beskerm teen hierdie soort verrassings, is dit maklik om produkte van bekende handelsmerke te koop. Byvoorbeeld, 'n sagte smaak en natuurlike geur is die Melitta Original kits koffie, wat uitsluitlik gemaak word van hoë gehalte koffiebonne.

Mite # 2. Gegranuleerde koffie is sleg vir die gesondheid

Hierdie dwaling volg op die vorige mite. Maar soos ons reeds vasgestel het, is daar geen chemiese toevoegings tot die korrelproduk in sy korrelproduk nie, so dit is nie meer skadelik as gereelde graankaffie nie. Met betrekking tot sy meer uitgesproke verfrissende effek, wat met verhoogde kafeïeninhoud geassosieer word, dan met matige verbruik (2-3 koppies per dag) vir 'n gesonde persoon, vorm dit geen gevaar nie. Omgekeerd het kitskaffe 'n positiewe uitwerking wanneer 'n mens oorweeg dat baie skadelike komponente wat tydens die vervaardiging uitvee, afwesig is. Ja, en dit gee 'n verkwikkende effek vinniger, toning en aktiveer die liggaam na net 'n paar slukkies.

Mite # 3. Oplosbare koffie lei tot uitdroging en uitloging van kalsium uit die liggaam

Dis dispute oor die feit dat die gesublimateerde drank nuttige stowwe, veral kalsium, uit die liggaam wegspoel en het 'n negatiewe effek op die soutbalans wat al jare lank aangaan. Maar nie een van die talle studies het bevestig dat 'n korrelvormige drank in hierdie opsig meer skadelik is as gemaalde koffie nie. Daarom, soos vir die uitwas van kalsium, kan 2-3 koppies koffie elke dag nie uit die bene spoel nie, mits jy genoeg van die produkte wat Ca bevat, verteer. Alhoewel daar 'n tekort aan kalsium in die liggaam is, kan koffie die vlak verder verlaag. Maar om hierdie probleem op te los, is redelik maklik en voeg die gewone melk by jou gunsteling drink. Terloops, melk en room word perfek gekombineer met gesubsidieerde Melitta Gold koffie, gemaak van Arabica korrels.

Met betrekking tot die dehidrerende effek, met matige verbruik, kan kitskaart tot 40% van die daaglikse vloeistofnorm in die liggaam lewer, wat 'n redelik hoë indeks is. Die belangrikste ding is om die maat te ken en nie meer as 5 koppies van hierdie geurige drank per dag te drink nie. Dit gee voorkeur aan gehaltehandelsmerke soos Melitta.