Wat is daar by diabete?
Almal weet dat die eet van diabetici met 'n lae glukemiese indeks moet wees. Daarom moet mens nie lekkers, suiker, heuning, koekies, mieliesiroop en verfynde stysel eet nie.
Jy moet probeer om onverdunde sappe te eet, as die bloedsuikervlak baie hoog is. Vermy kitskosse, hulle bevat baie suiker, al is dit onversoete.
Probeer om groen groente, okkerneute, avokado, seevisse en peulplante te eet.
Groen groente
Groente en groente kan en moet elke dag geëet word. In dille, seldery en pietersielie, weier nie. Pietersielie kan bloedsuiker verminder, en hou ook baie vitamiene en spoorelemente in.
In groente, baie vesel en amper geen vet nie. Hulle het min koolhidrate, eet hulle en dink niks nie: komkommers, allerhande kool, radyse, wortels, radyse, ens. Om die glukosevlak in die bloed te verhoog, is dit nodig om baie van hulle te verbruik. Byvoorbeeld, 10-12 g suiker is in 200 g wortels en beet, 350-400 g kool, 600-700 g pampoen of komkommer, 400 g.
Seldery en wortels is ryk aan naprovitamine A en ander belangrike karotenoïede. Hulle sal die risiko van miokardiale infarksie verminder.
In groen groente en vrugte (ertjies, spinasie, broccoli, pepers, Chinese kool, kiwi, aspersies, seldery, groen pere en appels, groenbone, spruite, artisjokke, prei, courgette) bevat indole en luteïene wat gesondheid verbeter deur anti-oksiderende eienskappe.
Danksy thiosulfates en allicin, wat in knoffel en uie gevind word, hou die bloedplaatjies nie bymekaar nie. Daarbenewens ontspan hierdie stowwe die pulmonêre arteries. Knoffel verlaag slegte cholesterol in die bloed en verlaag bloeddruk.
Aartappels is 'n groente wat ryk aan koolhidrate en stysel is, sodat mense wat aan diabetes ly, dit moet gebruik sonder om te misluk, hoe meer, hoe beter. Aartappels aartappels vinniger verhoog glukose in die bloed, as die brou in die hele vorm.
Blou groente en vrugte is ryk aan antosianiene en fenolharse, wat verhoed dat die liggaam verouder en antioksidante is.
okkerneute
Sewe pitte van okkerneute bevat 2 g van goeie gehalte vesel en 2,6 g alfa linolienzuur. Hierdie komponente is baie belangrik vir die vertering en herstel van die liggaam.
In plaas van toebroodjies, kan jy nuttige neute in die vorm van snacks eet, of jy kan dit by die gewone skottelgoed van isalate voeg. Walnute is baie nodig vir die verstand, so in antieke tye was dit nie moontlik om hulle te eet nie omdat hulle gedink het dat hul verstand vir niemand onnodig was nie.
Okkelnoten, beide met verhoogde en met verminderde suurheid, kan die suurmedium normaliseer. Benewens die gebruik van hierdie produk, waarsku jy nie net aterosklerose nie, maar jy kan dit genees as jy daaraan ly.
Die belangrikste inligting vir mense wat ly aan diabetes en hul familie - okkerneute bevat soveel magnesium en sink, soos benodig om die vlak van suiker te verminder. Daarbenewens bevat dit stowwe wat vet van die lewer kan voorkom.
Gebruik elke dag sewe koringpitte, en jy kan ontslae raak van ystertekort-anemie en maak die vate meer elasties, wat baie belangrik is vir diabete. Kobalt, yster, sinkoplossing, wat in neute voorkom, elimineer die simptome van suikersiekte, wat nie wenslik is nie.
Noten is ryk aan jodium, essensiële olies deur die verteerbare stowwe wat deur elke organisme benodig word, en diabetici is in die volgorde.
avokado
Avokado is 'n baie waardevolle en unieke produk wat bloot onontbeerlik is vir mense wat aan diabetes ly. Dit is ook baie nuttig vir mense met katarakte, maagafwykings en hipertensie.
Hierdie vrug het so 'n waardevolle stof - mannoheptulose, wat die suiker in die bloed aansienlik verminder.
Selle van alle organe, insluitend die brein, absorbeer glukose aktief, en dit lei tot die verbetering van doeltreffendheid, welsyn en konsentrasie van aandag.
Vavocado bevat baie vitamiene, waarvan een B6, danksy al die prosesse in die liggaam, voorkom. Hierdie produk is veral nuttig vir mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly.
Vir die suiker avokado siek soos die regterhand, omdat die inhoud van kalium en koper dit stabiliseer die chemiese balans in die liggaam.
Jy kan die vrugte in 'n slaai sny om dit voedingswaarde en smaak te gee. Daarbenewens is avokado 'n plantbron van proteïen.
Seevisse
Presumptiewe diabetes is baie belangrik om seevisse te eet, want dit is baie nuttig as gevolg van die hoeveelheid proteïene, vitamiene, mikro-elemente en ander voedingstowwe wat die liggaam soveel benodig.
Die groot voordeel van vis is dat dit baie beter verteer word as vleis van diere en voëls, sowel as ijspaste, die vis is ryk aan proteïene, wat die nodige aminosure bevat.
Dit is nodig om te weet dat die inhoud van die proteïen direk afhang van die tipe vis. Hoë proteïeninhoud in salm, witvis, forel, stellate steur, beluga. Spesialiste sê dat daar meer proteïen in snoekboom is as in hoender, en in sazan - meer as in beesvleis.
Benewens proteïen in diabetes, is dit baie belangrik dat vis 'n hoë voedingswaarde het as gevolg van die hoë inhoud van vetsure Omega-3, Omega-6. Die meeste van hulle is ryk aan salm en tuna. Hierdie vetsure het 'n aantal voordele:
- verminder gewig
- voorkom kardiovaskulêre siektes
- nodig vir intersellulêre prosesse
- het 'n anti-inflammatoriese effek.
Vir alle ander dinge is die vis ryk aan fosfor, fluoor, magnesium, kalium, jodium, sowel as vitamiene A-, E-, D- en B-vitamiene.
Met diabetes is dit die beste om vis te gebruik wat gekook, gejaag en gebak word.
pols
Lensies, bone, bone is die bron van die oorvloed van die nuttigste stowwe wat nodig is vir diabetes. Die beste van alles, as hulle vars, goed of ten minste vars is.
Speelgoed bevat 'n groot hoeveelheid stysel (soja, ertjies, lensies, nierboontjies), asook minerale (kalsium), fitostrogenen, vitamiene en ander baie bruikbare stowwe wat die liggaam van die siekte kan beskerm. Dit is die beste om klein hoeveelhede peulgewasse 'n paar keer per week te verbruik. Kies die middagete vir bone - die tyd wat hulle die beste pas.
Peulgewasse vorm 'n gel in die dunderm, waardeur die glukose van die kos baie stadiger in die selle gaan.
Bone is een van die beste bronne van omega-3-vetsure. 7 gram oplosbare vesel, 17% van die daaglikse inname van yster en 63% van die dagboek van foliensuur bevat 'n halwe koppie boontjies.
Aangesien hierdie produk ryk aan proteïene en vesel is, maar 'n bietjie vet bevat, is dit 'n uitstekende kos vir diabete.
As jy ingemaakte boontjies gekoop het, onthou dan dat dit deur oorbesoedeling deeglik gesuiwer moet word om preserveermiddels en sout te verwyder. Ter voorbereiding, onthou dat die peulplante perfek gekombineer word met die groente.
Die belangrikste ding wat jy moet onthou wanneer diabetes behandel word, is nie 'n genot nie, 'n genesing. Daarom moet jy verseker dat dit gebalanseerd is en al die nodige voedingstowwe en vitamiene bevat.