Ertjie Hummus

Eerstens moet jy die ertjies deeglik spoel en droog. Plaas die ertjies in die kombuis. Bestanddele:

• bone - 30 gram
• tahini - 1 Art. 'n lepel
• knoffel - 1 st. lepel (gebraai)
• suurlemoensap - 1 st. 'n lepel
• Chili - 1/2 teelepels
• sout - 1 knippie
• swartpeper - 1 knippie
• olyfolie - 3 st. lepels

instruksies

Eerstens moet jy die ertjies deeglik spoel en droog. Sit ertjies in 'n voedselverwerker. Voeg tahini, knoffel, suurlemoensap en geurmiddels by. Draai die kombuis aan en meng al die bestanddele in die deeg. Giet die olyfolie stadig. Voeg die geurmiddels by, meng en plaas op die yskas op aanvraag.

Porsies: 3