- Rooi tamaties - 100 gram
- Gekampte Komkommers - 100 Gram
- Olyfolie - 10 milliliter
- Tuna-ingemaakte filet - 200 gram
- Rukkola - 20 gram
- Kaas - 10 gram
- Prei - 1 stuk
- Rogbrood - 100 gram
- Eier Hoender - 2 stukke
- Sagte roomkaas (Philadelphia) - 20 gram
- Mangold (jong beetboontjies) - 20 gram
Hier is die bestanddele waaruit ons 'n toebroodjie sal voorberei. Eerstens sal dun skywe tamaties, uie en komkommers sny. Roosterbroodskywe. Eiers braai in olyfolie. Tuna-mash met 'n vurk. Gebraaide roosterbrood met 'n dun laag verspreide roomkaas. Sit 'n paar vars groentjies op 'n roosterbrood (in die oorspronklike resep - arugula en chard, indien gewen, kan jy die ander groente vervang). Sit nou die gebraaide eier in die toebroodjie. Volgende - 'n stukkie kaas. Vir kaas sit ons ingemaakte tuna en 'n paar dun tamatie ringe. Volgende in die toebroodjie gevolg deur dun gesnyde komkommer en uie. Bedek die tweede roosterbrood - en die toebroodjie is gereed! Wel, kyk na die klok - verpak in 10 minute? :)
Porsies: 2