Nagte en gebak teen 8 Maart

Nagte is 'n integrale deel van enige vakansie, veral as dit 8 Maart is, want vroue is nog steeds soet. Op hierdie dag wil ek myself met iets spesiaals behaag. Daarom het ons verskeie resepte voorberei wat dit werklik lekker, vroulik, maklik en aangenaam sal maak.

Vanuit ons klein lys resepte kan u 'n nagereg kies of 'n lugkoek maak. Albei is baie lekker, en meestal eenvoudig.

Nagte vir 8 Maart

Aangesien ons teen 8 Maart nageregte voorberei, moet hulle pragtig, lig en baie lekker wees. Die gewone koek is te saai. Van die groot aantal oorspronklike nageregte het ons die beste gekies. Ons hoop dat jy ook van hulle sal hou.

Gelei van witwyn met frambose

Dit is 'n baie geurige nagereg wat jou hart van die eerste lepel sal wen. Vir die voorbereiding daarvan sal jy eenvoudige produkte nodig hê, waaruit jy 'n moeilike gereg sal kry.

bestanddele:

• Een bottel witwyn
• Drie honderd gram vars of bevrore framboos
• Een vanielje pod
• Verpakking van gelatien
• Een glas suiker (250 g)
• Room in die bottel

Kom ons begin kook:

1. Sit frambose in 'n bak. As dit gevries is, is dit voorheen ontvou. Vul dit met wit wyn en laat dit vir 20 minute. Daarna, druk saggies uit. Framboos in 'n aparte gereg, en gooi die wyn in 'n kastrol en sit aan die brand. Voeg die vanielje by en verhit dit tot kookpunt. Verwyder van hitte.

2. Terwyl die wyn afkoel, sog gelatine vir 5 minute in koue water. Vir hierdie gedeelte sal jy genoeg 6 velle hê.

3. Verwyder die vanielje uit die wyn en herverhit dit, net met die toevoeging van suiker. Om die nasmaak van alkohol te verwyder, kook die wyn sowat drie minute. As jy bitter smaak in nagereg geniet, moenie kook nie, maar net hitte.

4. Derde van die warm wyn gooi gelatien in en meng. Dit moet oplos. Meng dit dan saam met die res van die wyn.
5. Stel vorms op. Sprei die frambose in hulle en gooi 'n mengsel van wyn en gelatien. Wag totdat hulle heeltemal afgekoel is en in die yskas vir die nag sit.
6. Voordat jy dit bedien, kan jy met slagroom versier.

Nagereg gemaak van vanielje en sjokolade

Lug-nagereg met 'n baie fyn sjokolade smaak. Jy sal beslis daarvan hou, want dit kan beter wees as die perfekte kombinasie van sjokolade en vanielje.

bestanddele:

• 'N Pakie gelatien
• Twee glase melk
• Kwart van maaskaas
• 400 g suurroom
• 'N Glas suiker
• Twee eetlepels vanielje suiker
• Twee eetlepels kakao

voorbereiding:

1. Die eerste ding wat jy nodig het om gelatien met melk te vul. Dit moet opsy gesit word, want dit sal vir 'n halfuur swel.
2. Terwyl gelatien swel, kan jy die maaskaas deur 'n sif uitvee. As jy 'n blender het, sal die proses aansienlik versnel. Koekkaas moet lyk soos 'n dik pasta sonder klonte.

3. Sodra die gelatien swel, sit dit op die vuur en bring dit tot kookpunt. Gaan voort tot roer totdat dit opgelos word. Verwyder van hitte en koel.
4. Koel gelatien gemeng met suurroom, en dan met oond pasta.

5. Verdeel hierdie mengsel in twee dele. Sit kakao in een en meng.
6. Stel vorms op. Giet 'n halwe liggordelmassa en sit dit in die yskas om af te koel.
7. Na 'n rukkie, neem uit en gooi 'n donker massa bo-op. Weer sit koel.

8. Voordat dit bedien word, kan nagereg in blokkies gesny word of direk in die vorm bedien word, versier met vars vrugte.

Bak vir 8 Maart

Van 'n groot aantal nageregte het ons 'n eenvoudige, maar baie lekker cupcake met appels en kaneel gekies. Dit kan baie vinnig gedoen word.

Appelkoek met kaneel

Om die toets voor te berei, sal jy nodig hê:

• Groente-olie 100 ml.
• Drie eiers
• Suiker 150g
• Appelsap vars gepers 70 ml.
• Meel 300 g
• Verpakking van bakpoeier
• 'N Kwartel teelepel sout
• Een eetlepel kaneel
• Verpakking van vanielje suiker
• Drie appels
• Walnoten 50g

Om die sous voor te berei:

• Suiker 100 g
• Een eetlepel botter
• Melk 100 ml

Kom ons begin kook:

1. Neem 'n groot bak en klits die eiers daarin met 'n klits of 'n menger. Voeg die groente-olie en lemoensap by. Gaan voort om te klop, voeg sout, bakpoeier, vanielje suiker en sout by. Daarna voeg die meel geleidelik by en knie die deeg.

2. Gaan nou na die vulsel. Vir haar, neem die appels, skil hulle en sny hulle. Berei die neute voor. Meng al hierdie in die deeg en versprei dit in die vorm. As dit silikoon is, kan jy niks smeer nie, die metaal met olie smelt en 'n bietjie met 'n mango of bedekking met perkament bespooi om te bak.
3. Voorverhit die oond. Die temperatuur moet 175 grade wees. Plaas die koekie daarin en bak dit vir sowat 'n uur.
4. Na 40 minute, maak die oond oop en probeer dit met 'n houtsnewer. Gryp haar bolletjie en kyk of die deeg nie vassit nie, sodat jy dit kan uitpak.
5. Terwyl die bakkie gekook word, berei die siroop voor. Om dit te doen, neem die kastrol en smelt die botter daarin. Voeg suiker en melk by. Kook oor 'n lae hitte en kook vir sowat twee minute. Suiker moet oplos.

6. Giet die voorbereide bolletjiebakkie goed met stroop en laat dit vir sowat 'n uur afkoel.

Nou bly dit net om die muffin te sny en vir tee te bedien.

Met sulke nageregte sal 8 Maart werklik soet en maklik wees. Hulle sal 'n feestafel versier en word 'n baie lekker toevoeging tot die vakansie.