Hoe om gevriesde en geskilde garnale te kook

Korrekte gekookte garnale kan as 'n aparte gereg bedien word of vir slaaie gebruik word. Maar om so 'n seekos sag te maak, moet jy sekere reëls volg. Byvoorbeeld, klein cocktailgarnale moet nie langer as 2 minute in kookwater gekook word nie. Maar koninklike en tier moet 1-2 minute langer kook. Ons het eenvoudige en verstaanbare instruksies opgetel wat lesers sal vertel hoe om garnale van enige grootte te kook. Resepte met foto's en video's sal vra hoe om viskos met speserye en suurlemoensap te kook. Dit sal lesers help om behoorlik voor te berei en geskil en ongesuiwerde bevrore seekos, die gasvrouens hoef net te onthou hoeveel kookgarnale van verskillende soorte.

Hoe om gevriesde gekapte garnale te kook - stap-vir-stap resep met 'n foto

Die eenvoudigste weergawe van die kook van ongekookte bevrore garnale is hulle kook. Die voorbereide produk sal maklik wees om skoon te maak. Daarbenewens kan dit 'n uitstekende toevoeging vir slaaie wees. Maar dit is belangrik om nie rubber te maak nie. Gedetailleerde inligting oor hoe om gevriesde, onvoorbereide garnale van medium grootte te kook, sal ons volgende resep help.

Bestanddele vir die voorbereiding van bevrore garnale

• Garnale - 900 g;
• water, sout.

Stap-vir-stap foto-resep vir die gaarmaak van bevrore garnale in 'n dop

1. Spoel seekos onder lopende water. Sit dan in 'n kastrol en giet met water sodat dit hulle heeltemal bedek. Sit op die vuur, wanneer die water kook, voeg sout by die smaak (ten minste 3-4 teelepels sout).

2. Wanneer die skulpe pienk word (dit neem letterlik 2-3 minute), skuif seekos na 'n plat skottel vir verkoeling.

Hoe om gevriesde gekapte garnale te kook - 'n eenvoudige resep met foto-instruksie

Na gaarmaak kan geskilde garnale dadelik aan die tafel bedien word of by 'n slaai gevoeg word. Maar dat die voorbereide seekos nie styf word nie, is dit dadelik na vertering nodig om dit in 'n bord te skuif. Hierdie reël geld vir groot koninklike of brindle, en klein cocktailgarnale. Ware, hulle moet op verskillende maniere gekook word. Kom meer te wete oor hoe om gevrore garnale van klein grootte te kook, ons volgende resep sal vertel.

Bestanddele vir die kook van bevrore gekapte garnale

• cocktail garnale - 400 g;
• kalk - 1 stuk;
• sout, water.

Foto-instruksie op die resep om garnale te kook sonder om te ontdooi

1. Bevrore seekos sit in 'n pan en gooi water. Kalk word in 4 dele gesny en sap in 'n kastrol effens uitgedruk. Voeg by seekos by. Na kook, verminder die hitte.

2. Ready to cocktail garnale sal na 1,5-2 minute wees. Hulle kan nie in warm water gehou word nie. Ons moet dit dadelik oorplaas, 'n bord vir verkoeling.

Hoe om koninklike garnale by die huis te kook - 'n stap-vir-stap foto resep

Heel dikwels word koninklike garnale gebruik om as 'n onafhanklike gereg te dien. Hulle moet op dieselfde manier as groot tiere geslag word - sowat 3 minute. Terselfdertyd sit seekos in koue water. As dit dadelik in kookwater plaasvind, sal hulle taai "rubber" word. Om behoorlik te leer hoe om koninklike garnale te kook en te leer hoe om dit tuis te kook, sal lesers baat vind by ons volgende resep.

Lys van bestanddele vir tuisgemaakte koninklike garnale

• koninggarnale - 500 g;
• water, sout, suurlemoensap.

Stap-vir-stap resep met 'n foto om die huis van koninklike garnale te kook

1. Was seekos en sit in 'n kastrol, voeg water by. Sout na smaak, voeg die sap van 1 suurlemoen by. Sodra die seekos begin kook, moet jy die vuur verminder. Kook dit op medium hitte.

2. Na 3 minute verwyder garnale uit kookwater en spoel dit in koue water.

Hoe om garnale te kook, bevrore, ongehinderd tot bier - 'n eenvoudige video-resep

Bier word gewoonlik bedien met effens gesoute garnale. Maar as hulle in te sout water gekook word, kan seekos taai word. Verwyder sulke foute in die voorbereiding sal tydige toevoeging van sout help. Ons volgende resep sal jou vertel hoe om ongesoute bevrore garnale goed te kook.

'N Eenvoudige resep met 'n video om onvoorbereide gevriesde garnale te kook

Gebruik die voorgestelde resep as basis. Byvoorbeeld, voeg verskillende speserye by wanneer dit gekook word om die smaak van seekos te verbeter. Byvoorbeeld, garnale gekook saam met 'n laurierblare, koljander saad, sal baie geskik wees vir bier.

Hoe om lekker garnaal in 'n dop te kook - 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's

Verander die smaak van garnale en maak hulle so ryk as moontlik en voeg ongewone bestanddele by die kook. In die volgende resep, wat jou sal vertel hoe om garnale in 'n dop te kook, stel ons voor om hulle in 'n spesiale sous voor te berei. Dit word op sy beurt weer voorberei van skulpe. Die voorgestelde instruksies is ideaal vir die kook van koninklike of Argentynse (groot rooi) garnale. Met so 'n resep blyk dit die mees ongewone en lekkerste.

Lys van bestanddele vir die kook van lekker garnale in skulpe

• koninklike of tiergarnale - 1 kg;
• sout - 2 eetlepels;
• 'n steel van seldery - 2 stukke;
• ui - 1 stuk;
• wit wyn - 2 items;
• water - 2 l;
• Gerasperde gemmer - 1 eetlepel.
• knoffel - 1 kruidnagel;
• groente - na smaak.

Resep met beurt-gebaseerde foto's van kook in skulpe van heerlike garnale

1. Seekos word goed gespoel in lopende water en ontdooi indien nodig.

3. Grind die seldery, knoffel en uie. Giet in die pan water, voeg wyn en ander bestanddele by (behalwe die seekos self).

4. Verwyder die garnale uit die dop en voeg by die pan.

5. Na kook, kook die dop vir 20 minute. Dan moet die water uit groente, skulpe gefiltreer word.

6. Sit die garnale in 'n verkoelde sous. Bring tot 'n temperatuur van 170 grade (sluit kook en kook), kook vir 3-4 minute. Sit bedien met sous.

Hoe om garnale met suurlemoensap in die huis te brou - 'n eenvoudige resep met 'n foto

'N klein hoeveelheid suurlemoensap maak dit moontlik om 'n ware kookkuns van enige seekos te maak. Is geen uitsondering en garnale nie. Hulle word harmonieus gekombineer met suurlemoensap, en hoe beter verander hul smaak wanneer jy dit byvoeg. Kom meer te wete oor hoe om garnale met suurlemoen te kook, ons volgende resep sal help.

Bestanddele vir tuisgemaakte garnale met suurlemoen

• rou garnale - 1 kg;
• suurlemoen - 2 stukke;
• Appelasyn - 4 eetlepels;
• sout - 1 teelepel.

Eenvoudige foto-resep vir die kook van garnale met suurlemoen in die huis

1. Gooi 2 liter water in 'n kastrol, voeg suurlemoene by.

2. Wanneer die water kook, voeg seekos by. Jy hoef nie die hitte te verminder nie.

3. Sodra die water weer begin kook, en die skulpe lyk pienk, kan jy dit uit die water verwyder.

4. Sit die finale seekos in 'n bak ys en gooi koue water.

Hoeveel kook die garnale in 'n braaipan - stap vir stap, resep met 'n foto

Jy kan garnale nie net in 'n kastrol kook nie, maar ook in 'n pan. En vir hierdie werk is dit beter om gekookte gevriesde seekos te gebruik. Wanneer dit gekook word, word hulle maklik en vinnig voorberei, hulle bewaar 'n ryk smaak. Meer oor hoe baie betyds en hoe om garnale in 'n konvensionele braaipan goed te kook, sal ons volgende resep help.

Lys van bestanddele vir die kook van garnale in 'n braaipan

• Gekookte Gevrore Garnale - 350 g;
• knoffel - 3 tande;
• courgette - 1 stuk;
• groentebouillon - 1 item;
• sout, olywe. olie - na smaak.

Stap-vir-stap resep met 'n foto kookgarnale in 'n braaipan

1. Braai die gekapte knoffel in 'n klein hoeveelheid olie.

2. Courgette in klein stukkies gesny. Voeg by knoffel by en braai vir 2-3 minute.

3. Gooi die sous in die pan en bring dit tot kookpunt. Kook die groentemurg vir 5 minute.

4. Plaas die seekos in die pan, voeg sout en seisoen by. Kook met groente vir 5-7 minute op die kleinste vuur.

Hoeveel om vars garnale na kook te kook - 'n interessante video resep

As jy verskillende speserye byvoeg terwyl jy seekos kook, kan jy hulle ryk smaak beklemtoon of dit heeltemal verander. Kook dit dan saam met suurlemoensap, kruie en ander bestanddele. Hulle sal help om 'n slaai te maak of 'n nuwe oorspronklike gereg te skep. Die volgende video resep beskryf stap vir stap hoe en hoeveel garnale na kook kook om hul smaak te behou.

'N Interessante resep met video-instruksies om vars garnale na kook te kook

Die volgende stap-vir-stap-video beskryf in detail hoe om rou garnaal te kook. Die skrywer vertel jou watter speserye jy moet gebruik. 'N nuttige instruksie sal u help om te weet hoeveel om seekos te kook nadat dit gekook is, om hul smaak te behou en dit behoorlik te versterk.

Hoe om gekookte gevrore garnale te kook - 'n resep met gedetailleerde foto's

Kook gekookte en bevrore seekos moet baie versigtig wees. As dit onbehoorlik voorberei word, sal hulle styf word. Daarom moet hulle sowat 2 minute kook. Voeg in hierdie geval nie by koud water nie, maar dadelik na warm water. Meer oor hoe om gekookte gevrore garnale te kook, sal lesers ons volgende resep help.

Lys van bestanddele vir die kook van gekookte gevriesde garnale

• seldery - 2 stamme;
• groen uie - 'n klein klompie;
• Garnale - 300-400 g;
• Asyn - 1 teelepel;
• sout - na smaak.

Gedetailleerde foto-resep vir kookgekookte garnale

1. Berei bestanddele vir werk voor.

2. Verhit die water, voeg sout by en voeg asyn by. Wanneer dit kook, verminder hitte en voeg seekos by.

3. Kook dit vir 2 minute, verwyder dan uit warm water en afkoel onder lopende koue water.

Hoeveel kan jy koninklike geskilde garnale kook - gedetailleerde resep met 'n foto

Gesuiwerde koninggarnale is ideaal vir die byvoeging van slaaie. Hulle laat jou toe om die skottelgoed 'n ryk smaak te gee, en beklemtoon die oorspronklikheid van die ontwerp. In hierdie geval, kook groot seekos is redelik eenvoudig. Dit is net nodig om die gaarmaaktyd van die produk noukeurig te monitor. Ons volgende resep verduidelik in detail hoeveel om garnale gekook moet word totdat dit gereed is.

Bestanddele vir gaargemaakte garnale

• koninggarnale - 900 g;
• suurlemoen - 2 stukke;
• Laurel. vel - 4 stuks.
• wit semisweetwyn - 2 items;
• water - 4 items;
• soutknippie.

Resep met gedetailleerde foto's van kookende koninklike geskilde garnale

1. Spoel seekos in lopende water.

2. Water en wyn (verlaat letterlik 'n teelepel) gooi in 'n kastrol. Voeg 'n knippie sout, 'n lourierblaar by. Sny een suurlemoen in die helfte. 'N Deel van die sap van die suurlemoen word in 'n kastrol geperst. Voeg dan die suurlemoen self by die pan. Bring water tot kookpunt.

3. Na die kook, sit die seekos in die pan. Wanneer die water weer kook (dit duur ongeveer 1 minuut), verwyder dit uit die pan. Spoel in lopende koue water, dan oor na 'n bak.

4. Giet die seekos met 'n teelepel wyn.

5. Die tweede suurlemoen sny in die helfte. Giet die seekos met suurlemoensap en meng.

Met behulp van ons gedetailleerde resepte met foto's en video's van kook seekos, kan jy wonderlike geregte skep. Eenvoudige instruksies sal jou vertel hoeveel kook die garnaal betyds en met watter speserye hulle die beste bedien word. Trouens, vir groot en klein garnale is kooktoestande aansienlik anders. Dus, vir tier, koninklike en Argentynse, sal dit meer tyd neem om te verteer. Maar klein cocktails kan 'n bietjie minder gekook word. Spesifieke kenmerke van kook vir gekookte-bevrore, rou seekos. Ongemaakte garnale kan met skulpe of in sous van skulpe gekook word. Korrekte voorbereide seekos kan aan bier bedien word of gebruik word om by die slaai te voeg. Dit is net nodig om 'n geskikte resep te kies, wat vertel hoe om garnale van verskillende groottes te kook en te kook.