Meksikaanse Snack Burrito is 'n bekende Mexikaanse gereg wat bestaan uit tradisionele Meksikaanse Tortilla-koekies en vulsel. Die vulling kan enige wees: forcemeat, rys, bone, avokado's, tamaties, pepers. Daar word geglo dat daar net 3 noodsaaklike bestanddele is: bone, tamatiesous en kaas. Ek stel voor dat u Burrito voorberei met hoender en soetrissie.
bestanddele:- Tortilla 2 stuks.
- Sout 1 knippie
- Sonneblomverfynde olie 10 ml
- Pietersielie vars 10 g
- Vars dille 10 g
- Knoffel 2 naeltjies
- Tamatiepittige sous 80 g
- Rooi bone, ingemaakte 20 g
- Kaas hard 20 g
- Ui 30 g
- Soetrissie 50 g
- Hoenderfilet 200g
- Peper swart grond 1 knippie
- Stap 1 Vir die voorbereiding van burrito's benodig ons tortilla, hoenderfilet, harde kaas, blikkiesboontjies, ui, soetrissie, groen, knoffel, tamatiesous.
- Stap 2 Sny die filet in stroke en braai dit in groente-olie tot gaar. Voeg die bordjies knoffel vir 30 sekondes voor die einde van braai.
- Stap 3 Sny die uie in halwe ringe, en die peper in repe. Braai 1-2 minute in groente-olie.
- Stap 4 Voeg die vleis, bone, sous en peper by die peper en ui vir 1 minuut. Sout en peper na smaak.
- Stap 5 Plaas 'n bietjie vulling op die tortilla. Boonop met vars kruie.
- Stap 6 Sprinkel die bokant met gerasperde kaas.
- Stap 7 Buig die tortilla van onder af.
- Stap 8 En dan - 'n buis.
- Stap 9 Voordat dit bedien word, sit die burrito in die mikrogolf vir 1-2 minute of in die oond by 180 ° C vir 5-6 minute om die kaas te smelt. Bedien met vars groente.