- water - 2 koppies
- 'n sny gemmer - 1 stuk
- Kardemom sade - 3 stukke
- Rooi Etiketete - 3-4 Teelepels
- laevet melk - 1/2 koppie
- suiker - 1 ste. lepel (na smaak)
Plaas die pan met water (2 koppies) oor medium hitte. Rooster 'n klein stukkie gemmer. Krummelkardemom. Wanneer borrels in die water verskyn, voeg kardemom en gerasperde gemmer by. Voeg 'n paar minute by die rooi etiket. Roer en kook. Giet lae-vet 2% melk. Kook vir 3-5 minute. Skakel die vuur af. Skep die tee deur 'n sif. Voeg suiker by die smaak.
Porsies: 2