Daarbenewens kan die tegnologie van tee brou dit verryk met verskeie nuttige bymiddels wat die medisinale eienskappe van die drank verbeter. Suurlemoen en heuning is die tradisionele tee-bestanddele in ons breedtegrade, en tee is selfs nuttiger: melk, gemmer, lemoen, kaneel, kruisement, kardemom, naeltjies, anys. Vandag deel ons een ongewone resep vir swart tee met oranje en kaneel.
Swart tee met oranje en kaneel - 'n eenvoudige resep vir 'n lekker drankie
Met hierdie resep word die drank goed verwarm na die weer, en danksy oranje en kaneel dien dit ook as 'n uitstekende voorkoming teen verkoue.
Om tee met kaneel en oranje te maak, sal jy nodig hê:
- swart blaarthee - 1 teelepel.
- water 250 ml
- oranje - 1 st
- suurlemoensap - 1/2 stuks
- kaneelstokkies - 2 stuks.
- naeltjies - 2 stuks
- badonia - 2 stuks
- suiker of heuning - 2 teelepels.
Metode van voorbereiding
- Berei die sitrusvrugte voor. Was die oranje en suurlemoen versigtig, skil of rooster die sest op 'n vlak rooster. Druk die sap uit die oranje en 'n halwe suurlemoen.
- Voeg sous en speserye by 'n kastrol of 'n kastrol, gooi water en laat stadig brand. Laat die mengsel kook en kook vir 5 minute om die speserye toe te laat om al hul geure en voordelige eienskappe vir 'n toekomstige drankie weg te gee.
- Voeg suurlemoen-lemoensap by die mengsel en roer goed. Moenie die drank laat kook nie, en sodra 'n ligte stoom verskyn, verwyder die stewpan uit die stoof.
- Voeg tee en bedek met 'n deksel. Laat die tee vir 2-3 minute toedien.
- Trek die tee deur 'n sif, sodat die drank nie oor stukke skil en speserye kom nie.
- Voeg suiker of heuning by. Bedien met skywe sitrus en kaneelstokkies.
Heerlike en geurige tee met lemoen en kaneel - gereed! U kan ook 'n meer "volwasse" weergawe van tee met kaneel en sitrus voorberei. Byvoorbeeld, jy kan cognac of rum by die tee voeg, sowat 50 gram, maar net wanneer dit 'n bietjie afkoel. Die belangrikste ding is om dit nie te oordoen met die alkoholiese komponent nie, want dit is belangrik dat jy opgewonde raak en warm met lekker tee kry.