Heuningroom

Meng heuning, suiker en botter in 'n kastrol. Bring voortdurend op medium hitte roerhoudende bestanddele. Bestanddele: instruksies

Meng heuning, suiker en botter in 'n kastrol. Bring voortdurend op medium hitte die mengsel tot 'n homogene massa. As die mengsel begin kook, roer nog 2 minute. Gooi dan die gekondenseerde melk in. Hou aan met roer totdat die massa 'n eenvormige skaduwee verkry het. Sodra hulle gereed is, sal die mengsel begin verdik en goue van kleur word. Op gereedheid is dit moontlik om dadelik te bedien of om af te koel en te berg in 'n lugdigte houer in die yskas. Moenie bang wees nie as die massa, by onttrekking uit die yskas, baie dik sal wees, moet jy dit net in 'n mikrogolfoond of op 'n stoombad warm maak. Aangenaam, vir jou, aptyt.

Porsies: 4