Gebakte vleis in 'n multivariate

Dit het so gebeur dat in my familie - 'n paar vleiseters. Alles, soos in daardie gewilde roller, elke dag Bestanddele:

• Vark - 1 Kilogram
• Knoffel - 3 Tande
• Groente-olie - 100 gram
• Groene - 50 gram
• Sout - 1 Smaak
• Peper - 1 Om te smaak
• Bay Leaf - 1 stuk

instruksies

Dit het so gebeur dat in my familie - 'n paar vleiseters. Alles, soos in daardie gewilde video, vereis elke dag - LET VLEIS, MAAK VLEIS! :) Voorheen moes ek alles ontduik om hulle nie te skadelik vir gesondheidsvleis te kook nie. Nou, as daar 'n multivarka is, styg ek oor die algemeen - sy kook net perfek. In die besonder, gebak vleis in 'n multivariate blyk altyd uitstekend te wees - nie droog nie en nie taai, matig sappig nie, met 'n klein lekker kors. Geen smaak van olie of sout, niks verhoed die smaak van 'n goeie stuk vleis. Lopende dryf, nee? :) Lees die resep as jy wil leer om gebakte vleis in 'n multivariate te kook: 1. Was vleis, verwyder venare, droog dit. Daarna, vryf met peper, sout, gekapte groen, gekapte knoffel, groente-olie. Verlaat om vir die nag te marineer (as daar nie tyd is nie, kan jy dit vir 3-4 uur laat, maar die vleis sal minder sappig en geurig wees). 2. Ons versprei die vleis in die multivariate bak, gooi die marinade uit die vleis. 3. Kies die "Baking" af, die tyd is 30 minute. Braai die vleis aan weerskante: 15 minute aan die een kant en 15 minute aan die ander kant. 4. Nadat die vleis gebraai is, skakel die "Quenching" af, die tyd is 3 uur. Wanneer die alarm klink, laat die vleis vir nog 'n halfuur. 5. Bon appetit! Vleis aanbeveel om te dien met 'n slaai vars groente.

Porsies: 6