Nagte van gebakte kweepeer Varsvleis - 'n vrugte byna oneetbaar, vir 'n amateur. Dit is baie moeilik en suur. Maar hoeveel heerlike geregte kan jy daaruit kook! Selfs as jy nie die resepte oorweeg waarin die kweepeer as 'n kruie of 'n bykie gebruik word by die hoof warm gereg nie. Dit lewer uitstekende konfyt, konfyt, jellies en selfs marmelade, want daar is baie pektien in die kweepeer. Maar die gebakte kweepeer is net 'n liedjie! Veral as jy die grootste en liefste vrugte vir hierdie nagereg wil maak. Dat daar net een reuk uit die oond kom tydens die bak. Die resep vir gebakte kweepeer is selfs geskik vir baba kos, maar as die kind baie klein is, is dit beter om dit met suiker natuurlike heuning te vervang, en braai okkerneute en moenie met 'n mes sny nie, en draai deur 'n vleissnit. Die grootste probleem in die voorbereiding van gebakte kweepeer is die voorbereidende proses: hierdie harde vrug is moeilik om te sny en geskil van die skil en sade. Maar as jy 'n goeie mes het, of selfs beter - 'n simpatieke man wat ook lekker eet vir nagereg, is hierdie probleem sonder probleme opgelos. En op die ou end - 'n goeie verrassing, geen lekkers wil nie hê nie.
bestanddele:- Kweepeer 3 stukke.
- Heuning 3 eetlepels. l.
- Suiker 3 eetlepels. l.
- Walnoot 30 g
- Botter 10 g
- Stap 1 Om die nagereg voor te berei, neem 2-3 groot ryp kweepeer, heuning, suiker, okkerneute en 'n bietjie botter.
- Stap 2 Kweep die vel van die skil en sade, en sny dit dan groot.
- Stap 3 Borsel klein bakgereg met botter en lê die gekapte kweepel uit.
- Stap 4 Voeg dan suiker, heuning en stukkies botter by.
- Stap 5 Plaas 'n oond voorverhit tot 180 ° C en bak vir 25-35 minute, gereedheid om met 'n houtstokkie te kyk (dit moet maklik in stukkies kweepeer).
- Stap 6 Bedien, besprinkel met okkerneute en voeg heuning by die smaak.